Empanada gallega sin ajo

500 g de masa de empanada 3 cebollas 1/2 kg de bacalao desalado 1 vaso de vino blanco 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de azafrán o colorante alimentario[...]

Ingredientes Porciones: 8 2 discos de masa de tarta 2 cebollas, picadas 1 ají rojo, picado 2 latas de atún 1 lata de sardinas 4 huevos duros, picados 1 taza[...]

La empanada es uno de los platos más extendidos en la cultura gastronómica mediterránea. Era costumbre en la antigüedad, para facilitar la comida de viajeros y[...]

Ingredientes (4-6 p.) : Para la masa: 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de aceite girasol 1 huevo pizca de sal 2/5 vasos de harina 1 sobre de levadura (todos[...]

Un clásico, mi preferida es de sardinas, se puede hacer se reineta, de atún o de pollo. Ingredientes Para la masa 3 tazas de harina (2 1/2 harina común y 1/2[...]

INGREDIENTES PARA LA MASA un vaso de aceite de oliva un vaso de vino blanco harina la que admita un poco de sal se pone en un bol el vino, el aceite , la sal[...]

Ya habíamos probado a hacer empanada, y así es como más nos gusta. Es muy, pero que muy sencilla de hacer. Además, para los que no os gusta pringaros las manos[...]

Dejamos atrás la Navidad y entramos de pleno en el mes de enero, y como cada día diez toca reto Typical Spanish , una iniciativa creada para recordar recetas[...]

Primera iniciativa TS del año y, en esta ocasión, de la mano de un nuevo anfitrión: Juanan, del blog Cuuking , que nos propuso preparar una receta con masa,[...]

Mis compañeros de trabajo son complices y conejillos de indias en muchas de mis recetas, pues a veces tienen su ración de prueba. De ahí que cuando les llevé[...]

(participo en sorteo RECELANDIA con esta receta salada) Buenas tardes! Vale... buenas, buenas.. nop... lluviosas!! jejeje pero me encantan estos días aunque[...]

Dejamos atrás la Navidad y entramos de pleno en el mes de enero, y como cada día diez toca reto Typical Spanish , una iniciativa creada para recordar recetas[...]

Receta sacada del libro Imprescindible de Thermomix 31. INGREDIENTES MASA 50 grs de agua 50 grs de aceite de oliva 50 grs de vino blanco 90 grs de manteca de[...]

Me encantan las empanadas, por eso cuando descubrí el blog de Pilar,gallega, con un estupendo blog de cocina tradicional y sobre todo de recetas de la cocina[...]

He llamado gallega a esta empanada porque el estilo de ejecución así lo es. No obstante, si queréis saber mas sobre la empanada gallega, leed AQUÍ que es todo[...]