Empanada gallega sin setas

500 g de masa de empanada 3 cebollas 1/2 kg de bacalao desalado 1 vaso de vino blanco 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de azafrán o colorante alimentario[...]

10 cucharadas del aceite del sofrito del relleno (masa) 3 cebollas y 4 dientes de ajo Albahaca fresca (3 hojas) y 6 cayenas enteras (5 g) Aceite de oliva[...]

1/2 pulpo Hermanos Portela (aprox 1 kg) Pimentón dulce o picante (o mixto, depende del gusto de cada uno) 4 cebollas grandes 500 g harina de maíz (masa) 100 g[...]

500 g de masa de empanada gallega 3 cebollas 6 tomate pelados (valen de lata) 3 latas de ventresca de Bonito del Norte (3x120 g) 1 diente de ajo Sal y[...]

3 cebollas y 4 dientes de ajo Aceite de oliva extra virgen Ilove (6 cucharadas) 1 lata de tomate entero pelado (sin el agua) 1 k de mejillones con conchas o[...]

A mi me gusta la gaita viva la gaita, viva el gaitero. A mi me gusta la empanada que hace Ana, pal mundo entero. Empanada Gallega de Ana Cocinera: Ana de Redes[...]

La empanada es uno de los platos más extendidos en la cultura gastronómica mediterránea. Era costumbre en la antigüedad, para facilitar la comida de viajeros y[...]

Nunca hasta ahora había hecho empanada gallega, con masa casera, siempre la hacía con con hojaldre...Pero Isa del grupo de face Cocinamos con Reina , cada mes[...]

Con ocasión de nuestra partidita semanal de poker, y aprovechando que estoy de “semi-Rodríguez” (sin mujer pero con niño) y que tengo tiempo para[...]

Ingredientes (4-6 p.) : Para la masa: 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de aceite girasol 1 huevo pizca de sal 2/5 vasos de harina 1 sobre de levadura (todos[...]

Ya esta fuera del horno y la casa huele divinamente!! Que ganas tenía de hacer una para mí. La suelo hacer en seguimientos en las casas, y cuando me marcho me[...]

Hace tiempo que le tenía yo ganas a hacer una empanada , pero de las gallegas , con la masa elaborada en casa, hay que ver como cambia. Hace muchos años que[...]

“... Y dicen que por aquel entonces, allá por el siglo XII, los antiguos peregrinos sabían que estaban ya llegando a Santiago de Compostela cuando,[...]

Es una empanada típica gallega con algún cambio personal que bajo mi punto de vista la hace muy sabrosa. Por: Irene. I Guirao. Ingredientes (8 comensales)[...]

Ya habíamos probado a hacer empanada, y así es como más nos gusta. Es muy, pero que muy sencilla de hacer. Además, para los que no os gusta pringaros las manos[...]