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Encontrado 4 recetas
Se llama paella "del señorito" a aquellas paellas en las que no hay ningún tipo de cascaras, huesos ni espinas. En ella, las carnes y/o pescados se presentan[...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.es
La paella mixta es un arroz de carne, pescado y/o mariscos que en los entornos gastronómicos oficiales es poco apreciado. Vamos que no acaba de caer bien. Que[...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.es
Se han derramado ríos de tinta hablando de la paella valenciana, de si es así o asá. Yo no tengo intención de pontificar sobre como se hace, solo tengo[...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.es
Sin animo de entrar en polémicas de si se debe llamar paella o arroz en paella, que ya sabéis que hay mucho ortodoxo por ahí..... Posiblemente esta preparación[...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.es
