Escalopes sin mejorana solomillo de cerdo

Ingredientes Para 4 personas 4 filetes de cerdo Sal Pimienta 4 cdas de harina 2 huevos 100g de pan rallado Grasa para la bandeja de horno 3 cdas de mantequilla[...]

Un escalope o escalopa es un corte de carne sin hueso que se estira con la ayuda de un mazo,un rodillo o incluso golpeando con el mango de un cuchillo.La[...]

ESCALOPES DE TERNERA CON SALSA DE AVELLANAS "Negretes" DE REUS 4 escalopes de 125 gramos c/u 3 tomates maduros 2 cebollas 100 gramos de avellanas tostadas 2[...]

Ingredientes : 1 trozo de cinta de lomo de cerdo de 1, 200 kg. Harina. 2 huevos. Pan rallado. Sal, pimienta, orégano y ajo en polvo. 2 patatas medianas. Aceite[...]

Una receta sencilla y sabrosa para elaborar unos escalopes rellenos , conocidos como "cordon bleu" que son una buena opción para una comida, siempre que se[...]

El otro día me enfadé con una amiga y con Luis también. Soy muy impulsiva y no me callo las cosas, por eso peco de bruta y meto la pata en muchas ocasiones..[...]

Hoy unos sencillos filetes empanados, que no estamos para muchos guisoteos. Deciros que son como siempre los he comido en mi casa, como me los hacía mi madre y[...]

Ingredientes Para 4 personas 4 filetes de cerdo Sal Pimienta 4 cdas de harina 2 huevos 100g de pan rallado Grasa para la bandeja de horno 3 cdas de mantequilla[...]

Ingredientes Porciones: 4 3 cucharadas de harina 4 escalopes de ternera o cerdo sal y pimienta a gusto 1 cucharada de aceite 1 cucharada de manteca 1 cebolla[...]

Ingredientes para Escalopes de cerdo al Cabrales: 8 escalopes de tapilla de cerdo , 2 huevos , harina , pan rallado , sal y pimienta molida aceite de oliva .[...]

Ingredientes para Escalopes de cerdo flambeados al queso azul: 8 escalopes de solomillo de cerdo 8 rodajas de queso azul , cabrales, etc... 1 copa de coñac sal[...]