Coca sin patata

Ingredientes - 500 gr de harina - 4 huevos - 250 gr de azúcar - 100 gr de mantequilla - la ralladura de un limón - 250 ml de leche - una copa de licor - un[...]

Ingredientes - 1 yogur natural (con su vasito) - 2 medidas del vasito del yogur de azúcar - 3 medidas del vasito del yogur de harina - 1 medida del vasito del[...]

Amor, con amor se paga. Y esta es la explicación de la coca que os presento. ¡Maldición! Alguien se acerca con mi cesta de la compra y me regala una[...]

Pues empezando con los festejos de mi propia honomastica...vamos que pa celebrar mi cumpleaños en familia he decidido a cocinar esta rica receta con base de[...]

Ya han pasado las verbenas pero aún así las cocas siguen apeteciendo en casa. Sean de fruta, de masa tipo brioche, de masa de bizcocho o saladas, siempre hay[...]

Ya he comentado alguna vez que tengo pasión por las cocas y los bizcochos. Tanto es así que casi cada semana en casa cae una de las dos opciones. Esta vez tuve[...]

Hoy amigos os traigo una receta sencilla y de mi tierra. COCA DE VIDRE!!! Esta coca es la ideal para mi mama, las devora!!! También le puedes añadir piñones,[...]

Buenas tardes !!! sí ya sé, un poco tarde para presentaros y hacer un post con mis cocas, pero es lo que tiene el verano, vacaciones escolares y al traste la[...]

COCA DE HOJALDRE DE MANZANA Y MERMELADA DE ALBARICOQUE Lo bueno del hojaldre es que puedes preparar un plato dulce o salado en cualquier momento. INGREDIENTES:[...]

Ya es verano!!! Mi época favorita del año!! Yuuupiiiii !!! Y con la llegada del verano también celebramos la verbena de San Juan!! En Catalunya es tradición[...]

La verdad es que nunca había hecho coca, pero de repente me vino la inspiración y me animé!! no tenía ninguna receta por la que inspirarme así que opté por[...]

Hace poco más de un año, realicé una receta muy típica en la Comunidad Valenciana, la coca de llanda, mida o coca boba. Pensaba que sería una de tantas y que[...]

Llega San Juan, la berbena... y en casa, aparte de la Coca de Llardons tipica catalana, la de fruta siempre me toca hacerla a mi; no es como la que hacen en[...]

Buenos días!!! Hoy os paso la merienda o postre de última hora, para esa visita sorpresa (y yo con esos pelos ;-) o para sorprender con un desayuno express. El[...]

La coca de San Juan (Coca de Sant Joan) es una de las cocas mas festivas de Cataluña. Se come para celebrar la noche de S. Juan , del 23 al 24 de Junio. El[...]