Gratinado sin alcachofas anchoas pulpo

30 almejas 10 mejillones 6 cigalas 4 langostinos 1 calabacín 3 huevos 2 cucharadas de puré de tomate agua 1 copa de vino blanco aceite de oliva sal pimienta[...]

Una forma distintas de comer las patatas con jamón y queso. Sencilla y fácil de elaborar, gusta a niños y mayores , sola o con carne o pescado es ideal para[...]

El viernes Santo en mi casa se come bacalao, sea como sea. Esta vez escogí una receta de una clase de cocina de Mireia Carbó ofreció el otro día en el Club[...]

Simplemente....delicioso! Ingredientes (4 comensales) Para la salsa: 1 taza de consome de mariscos o jugo de almejas 1 taza de nata ( heavy cream) 1/2 taza +[...]

No se porqué tengo pocas recetas publicadas de pasta y no será porque no la hago veces, una vez por semana cae una receta, macarrones, espaguetis, lasaña o[...]

- El día anterior desalar en agua 300 grs de migas de bacalao . - Preparar un sobre de puré de patata deshidratado con ¾ litro de leche , 1 cuch de[...]

Como veis, continúo elaborando recetas con pasta, aprovechando el lote de productos que me enviaron desde Pastas Romero . Si el otro día utilizaba las[...]

Hace días que me quería poner esta receta de huevos escalfados con marisco sobre tosta. La hicimos hace unas semanas en el Centro de Mayores de la Luz. Por[...]

Sin duda, las recetas que más me gustan son las que hace mi mami desde que yo era bien pequeña. La cuestión es que, en mi caso, no se suele tratar de platos[...]

Hoy cocina Romola Nota de la cocinera: Hoy comparto una receta que se me ocurrió preparar dándole un vuelco completo a otra que había visto en una revista. En[...]

Estamos a 20 de marzo, toca publicar receta salada en nuestro Desafío en la Cocina . La verdad es que este mes ha sido sencillo cumplirlo porque nuestra[...]

Como ya sabreis hay mil y una recetas con bacalao, y para comer un buen bacalao nada como ir a Portugal, nuestros vecinos son especialistas en recetas con este[...]

Ir a la receta en gallego Esta receta es del cheff Jose Carvalho, del Rte. Moinho de Sal, Apulía, Esposende. Un recomendable sitio para visitar. 1 lomo de[...]

Ingredientes para Gratinado de bacalao: 4 PATATAS , MEDIO KILO DE BACALAO DESALADO, NATA LIQUIDA, PEREJIL , SALSA DE TOMATE . ¿Problemas con las medidas?[...]

Ingredientes para Gratinado de marisco en piña: 4 piña Medianas 3cdas de mantequilla 2cda de harina 2tzas de caldo de pollo caliente 3 cebollas moradas 280grs[...]