Vieiras sin albahaca cebolleta

Ingredientes Porciones: 6 3 cucharadas de vino blanco 3 cucharadas de vinagre de vino blanco 1 ó 2 echalottes, finamente picados ½ taza (125cc) de crema de[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 puerro picado 1 cebolla mediana picada 1 cucharada de aceite de oliva 100 cc de vermouth 2 zanahorias ralladas 200 gr de vieiras 1[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cebolla picada 1 cucharada en aceite de oliva 1 cucharadita de esencia de vainilla la ralladura de 1/2 lima 2 cucharadas de[...]

Esta es una tapa muy rápida de hacer y muy resultona. Combina la textura melosa de la vieira con el crujiente de la granada. Salino, ácido y un poco picante[...]

Un entrante delicioso, con una vieiras rellenas en su propia concha y gratinadas, en ninguna boda de Galicia faltan las vieiras. Ingredientes (4 comensales)[...]

Vieiras con setas. Esta receta se puede elaborar con vieiras congeladas, si se dispone de las conchas de vieiras de otras veces. Las conchas se pueden lavar[...]

Ingredientes: 4 Vieiras. 4 Langostinos. 1 Lámina de hojaldre. 2 Filetes de pescado. 1 Cebolla pequeña. 2 Dientes de ajo. 1 Huevo. 70ml.Vino blanco. 300ml de[...]

Ingredientes: 500 gr. vieiras (carne) Dos puerros Tres dientes de ajos Un manijito de cilantro Un manojito de perejil 40 gr. alcaparras Una cucharada crema de[...]

Ingredientes: - Vieiras. - Huevas de Salmón. Preparación: Limpiar bien las vieiras. En una sartén añadir un chorrito de aceite de oliva. Una vez caliente,[...]

La receta de hoy es un clásico, una receta para un día de fiesta porque es deliciosa. Hoy, aunque no lo es, nos hemos obsequiado con estas vieiras al horno con[...]

Ingredientes para 12 vieiras o zamburiñas: 12 vieiras frescas o congeladas (las mías congeladas y sin su concha) 4 gambas rojas medianas 12 nueces Aceite de[...]

- Para 2 personas: 6 vieiras 100 g de pasta (farfalle, macarrones, fideos) 100 g de espinacas 80 g de habitas (desgranadas) 3 ajos frescos 40 g de jamón 1[...]

Para 2 personas: 2 vieiras  150 g de guisantes pelados 4 cebollitas gallegas 8 patatitas 1 cebolleta 1/2 lechuga 1 cucharadita de harina un chorrito de vino[...]

4 vieiras con concha 8 gambas peladas 1 puerro 1 cucharadita de agar agar queso rallado pan rallado 250 ml de vino dulce aceite de oliva sal Para la bechamel:[...]

Para 2 personas: 4 vieiras 1 lata de erizo de mar 50 g de huevas de arenque 1 puerro 1 cebolleta 1 patata 1 zanahoria 1 diente de ajo 100 ml de nata fresca[...]