Arroz horno sin tomillo

INGREDIENTES PARA 6 RACIONES: COCIDO 200-300 g de garbanzos cocidos ( lavados y escurridos ) 1 hueso de ternera ( de caña o de rodilla ) un hueso o punta de[...]

Esta receta puede ser de aprovechamiento si tenemos sobras de cocino eliminaos los 3 primeros paso. INGREDIENTES: Para el cocido: 300 gr. de garbanzos cocidos[...]

Este arroz es uno de los que más me gustan. Es típico de la Comunidad Valenciana. La carne que he puesto es costilla de cerdo, pero podemos poner un montón de[...]

Este es más bien un arroz de invierno, pero nos apetecía tanto que no pude resistirme a hacerlo...Lo comimos por primera vez ya hace años y en pleno verano en[...]

El arroz al horno es uno de los arroces más buenos y completos que tiene la gastronomía valenciana. Para mi, es muy facil de hacer, aunque parece que en[...]

Pues nada, el otro día iba en el coche dándole vueltas a la pelota sobre que hacía de comer. Sabía que quería hacer arroz y que tenía que llevar champiñones,[...]

Delicioso arroz que si acompañamos de una ensalada será una comida completa y muy nutritiva. Este arroz es ideal para aprovechar restos de otras preparaciones[...]

Hay situaciones que te hacen ver la vida de color gris, y sabes que por desgracia, habrá un desenlace triste y no deseado. Desde finales de octubre mi tiempo[...]

Mi primera entrada del año así que, aunque ya han pasado los Reyes Magos que parece ser la fecha limite, no quiero dejar de felicitados a todos el año nuevo.[...]

A pesar de que voy practicando y de que cada vez me salen mejor los arroces, siempre los cocino con la duda de qué tal quedarán. Está claro que salen ricos,[...]

ARROZ AL HORNO CON GARBANZOS Y PASAS. Esta receta la vi allá por febrero en Cocinando entre Olivos , y desde entonces quería hacerla y hace unos días la[...]

A pesar de que voy practicando y de que cada vez me salen mejor los arroces, siempre los cocino con la duda de qué tal quedarán. Está claro que salen ricos,[...]

Es tradición en esta tierra, mi tierra, como cantaba Nino Bravo, comer arroz los domingos, paella de pescado, valenciana, como sea pero fundamental que el[...]

Aunque sé que hay muchas formas de preparar el arroz al horno, esta es la manera en que siempre se a preparado aquí, en la provincia de Castellón. Es simple y[...]

Ingredientes: Costillas de cerdo, panceta de cerdo, morcillas, chorizo (opcional), arroz, patatas, tomates, 1 cabeza de ajos, garbanzos, agua, 1 pastilla de[...]