Arroz horno sin oreja de cerdo berenjenas medianas

Los domingos que tengo tiempo me gusta cocinar en casa y probar cosas nuevas. Hoy he hecho un experimento y reconozco que no tenía muchas espectativas de que[...]

Con el año nuevo empiezo una nueva aventura. Con el fin de daros a conocer nuevos productos, os iré ofreciendo una receta con la que usar dicho producto. Y[...]

INGREDIENTES )---( Arroz según comensales caldo de pollo 3 ajos 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 rojo 6 zorzales 50 gr. de setas, las mías de mi pueblo ([...]

Aprovechando que el blog cumple hoy un añito, le dedico esta receta a mi amigo Nacho que tantas veces me la ha pedido. Es la receta de mi suegra, aquí en[...]

Ésta es la receta de arroz al horno , tal y como mi madre me la enseñó. Es un plato muy de diario, que se puede dejar preparado la tarde de antes, lo que es[...]

ARROZ AL HORNO CON CALAMARES Y LANGOSTINOS Nos encanta el arroz de todas las maneras, pero tengo que reconocer que el arroz al horno es especial. Aquí te[...]

Este es más bien un arroz de invierno, pero nos apetecía tanto que no pude resistirme a hacerlo...Lo comimos por primera vez ya hace años y en pleno verano en[...]

Del agricultor a casa,directamente sin intermediarios..suena bien verdad! Este es el proyecto Hermeneus http://www.hermeneus.es/ Tuve ocasion de conocer a[...]

Pues nada, el otro día iba en el coche dándole vueltas a la pelota sobre que hacía de comer. Sabía que quería hacer arroz y que tenía que llevar champiñones,[...]

Hay situaciones que te hacen ver la vida de color gris, y sabes que por desgracia, habrá un desenlace triste y no deseado. Desde finales de octubre mi tiempo[...]

Mi primera entrada del año así que, aunque ya han pasado los Reyes Magos que parece ser la fecha limite, no quiero dejar de felicitados a todos el año nuevo.[...]

Los ingredientes son: -Medio pollo cortado en trozos medianos -1morcilla de arroz -2chorizos -2patatas -1tarro de garbanzos cocidos -4pimientos del piquillo[...]

A pesar de que voy practicando y de que cada vez me salen mejor los arroces, siempre los cocino con la duda de qué tal quedarán. Está claro que salen ricos,[...]

La receta de hoy no es el tradicional Arroz al Horno valenciano que se cocina con morcilla, garbanzos, tomate... Nooooo. Aunque la idea surgió, cuando vi el[...]

Hay platos que tengo muchísimas ganas de probar, y como sé que a la familia no les va a gustar, voy dejando la ocasión de hacerlos. Me envalentono, reúno los[...]