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Caldereta cordero sin pavo huevo

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DIFICULTAD

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CALDERETA DE CORDERO

10 kilos de carne de cordero. Un trozo del hígado 3 ó 4 cabezas de ajos. 5 guindas secas 3 hojas de laurel 5 rebanadas grandes de pan 2 kg de cebollas 1 litro[...]

Fuente: pacocina.blogspot.com.es

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