Caldereta cordero sin pavo comino

1 k. de carne de cordero troceada (cuello, pecho o espalda), también vale cabrito, choto o las mismas paletillas de cordero troceadas. 2 cebollas, 3 dientes[...]

Lacocinaderafa.blogspot.com INGREDIENTES Ø 750 gramos de cordero(Pecho o espalda) Ø 3 tomates grandes maduros Ø 1 cebolla Ø 4 dientes de ajo Ø 2 Lonchas[...]

Este plato típico de la Axarquía malagueña se solía cocinar con chivo. Al ser el cordero más asequible para el bolsillo, así es como la suelo preparar. Si[...]

La receta de hoy es típica en toda la geografía española; ya que es un plato que realizaban los pastores al aire libre con ingredientes y hierbas que más a[...]

¿ Qué tal os ha ido la semana ? Espero que con este frío os apetezca un plato como el que traigo hoy. Un plato de la cocina tradicional que no podía[...]

La carne de cordero es quizá mi preferida, en el Mercadona al que voy a comprar, hace un tiempo pusieron una bañera con carnes frescas congeladas y he estado[...]

Ingredientes para dos personas: 1 paletilla de cordero con hueso 2 dientes de ajo grandes 1 cebolla mediana 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero pimentón[...]

Para 4-6 personas: 2 piernas de cordero  1 hígado de cordero 30 gr. de almendras  2 cebollas  2 tomates  1 pimiento verde 4 dientes de ajo  1 l. de vino[...]

Ingredientes para Caldereta de cordero en perol: 500 g de carne por persona bien limpia de grasa , 1 cebolla grande, 1 pimiento rojo, 2 tomates maduros, 1[...]

FELIZ AÑO A TODAS!!! Ya estoy de vuelta, y extrañando vuestras recetas y a vosotras jajá, voy a empezar el año con esta receta y espero me perdonéis si tardo[...]