Brazo gitano con yemas

1 bizcocho genovés 4 yemas de huevo para la crema 1 huevo entero, para la crema 1/4 l nata para la crema 1/4 l leche para la crema 150 g azúcar para la crema[...]

Ingredientes - 3 huevos - 75 gr azúcar avainillado - 75 gr harina - 25 gr mantequilla - 250 ml nata de montar - ½ tableta de chocolate (50%) - Azúcar glasé[...]

Ingredientes - 1 sobre de levadura royal - 75 gramos de azúcar - 3 huevos - Azúcar glas - Crema pastelera - 75 gramos de harina itemprop="instructions">[...]

para 4 personas - 4 cucharadas de azúcar - 2 cucharadas de azúcar glasé - 3 cucharadas de fécula de patata - 5 cucharadas de harina - 2 huevo las claras - 4[...]

Para elaborar este postre para 8 comensales necesitaremos los siguientes ingredientes: - 2 cucharadas soperas de fécula de patata. - 4 cucharadas soperas de[...]

Desde hace un mes ando un poco mas liada de lo normal y dedicando menos tiempo del que me gustaría a la cocina, el blog y su respectivo grupo, tampoco comento[...]

ATENCIÓN : receta básica, rica, y sorprendente para éste verano, además se puede transportar fácilmente y hasta se puede comer con la mano, con un[...]

Aprovechando que las fresas de temporada ya se están acabando, no quería despedirme de la primavera sin hacer un típico brazo de gitano usando esta fruta. Un[...]

Hace unos findes tuvimos una fiesta en el colegio de Noa, el día de las familias, esta muy bien porque hacen actividades para los críos, montan hinchables y[...]

Os apetece para este fin de semana un postre de temporada???. Pues anotaros este delicioso brazo, relleno con mermelada de kaki y cubierto con ganaché de[...]

Ingredientes: Para el bizcocho: * 4 huevos * 120 g de harina * 100 g de azúcar * un pellizco de sal Para el relleno: * 200 ml de nata * fresas c/n Para la[...]

Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: * 4 huevos * 120 g de harina * 100 g de azúcar * un pellizco de sal Para la masa decorativa: * 1 clara de huevo * 20[...]

Hoy os enseñaré paso a paso cómo hacer un brazo de gitano, relleno de crema pastelera y cubierto de yema pastelera y crema mouselline . Éste receta la[...]

Hace unos días tuve invitados en casa, para el postre preparé un pastel ruso , pero como éramos muchos pensé que una tarta no sería suficiente para todos así[...]

Esta receta tiene muchas posibilidades. Aunque yo la haya rellenado de nata y cubierto con yema tostada, podéis rellenarla y cubrirla con lo que más os guste.[...]