Alcachofas rellenas sin pimientos verdes

Estamos en plena temporada de alcachofas, esta verdura la Cynara scolymus, no es nada más ni nada menos que la flor de la alcachofera o alcaucil . Su origen[...]

Por fin temporada de alchachofas, estaba deseando hacer este platos, que es de esos familiares toda la vida, la cocina tradicional que pasa de generación en[...]

¿Habéis tenido un día duro? Uno de esos que parece que el mundo está en tu contra: autobuses, ordenadores, gente en general, todo es un caos. Y por mucho[...]

Alcaciles o alcachofas combinan muy bien con las gambas y los piñones Ingredientes (4 comensales) 3 kg de alcachofas buenas 1/2 de gambas peladas 50 gr de[...]

Esta receta es muy rica y completa. Yo se la hago a mi familia y sobre todo a mí hijo, para que coma verdura disfrazada por el sabor de la carne, que le[...]

Las alcachofas son una de mis hortalizas preferidas, y siempre que las encuentro en el mercado, y están frescas, trato de comprarlas para hacer diferentes[...]

Alcachofas rellenas de langostinos INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS; 4 alcachofas grandes 300 gr. de langostinos (yo he usado congelados) 3 dientes de ajo 2[...]

Esta receta de alcachofas rellenas en caldo es una receta muy sabrosa que os recomiendo que probéis, seguro que os encanta!!! Ingredientes: 2 alcachofas[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 12 alcachofas 150 gr de carne picada de cerdo 150 gr de carne picada de ternera 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1[...]

Pues eso, sabrosas Mi marido no es como yo. Él come para vivir, aprecia la buena cocina con una cierta equidistancia y no está siempre buscando cosas nuevas[...]

É sta, es una receta que mi madre hace desde que yo era pequeña, y siempre me he chupado los dedos con ella, umhhh...., queda riquísima. Como hace unos días[...]

ALCACHOFAS RELLENAS DE TERNASCO DE ARAGÓN INGREDIENTES: Alcachofas Carne picada de ternasco Pimiento verde Sal Pimienta Aceite Harina Vino blanco Cebolla Ajos[...]

Ingredientes: Alcachofas grandes y tiernas Almejas grandes 1 hoja de laurel perejil picado vino blanco 1 cebolla mediana picadita aceite de oliva pimienta en[...]

Madre mía, como pasan los días, ya tenemos aquí el ultimo domingo de mes y, como ya es habitual, toca publicar la receta del EL ASALTA BLOG . Este mes la[...]

Las alcachofas o alcauciles están de temporada. Están muy ricas de cualquier forma y una de ellas es rellenas de carne. INGREDIENTES: 8 alcachofas 1/2 kg de[...]