Medallones sin ternera gambas uvas pasas

lomo ibérico 2 cebolla grandes 1 tarro tomate natural sal pimienta aceite de oliva virgen extra hojas laurel Preparación Se cubre el fondo de una sartén con[...]

Que decir de esta receta, sencillamente que esta buenisimaa!! es fácil y rápida de preparar y si tienes gente a comer éxito asegurado! INGREDIENTES 8[...]

Bueno hace días que no actualizo, y es que no he parado,hoy por fin me voy a tomar mi tiempo y os voy a dejar esta receta que con Thermomix se hace en un[...]

Estos medallones de merluza así quedan muy buenos y jugosos, y además queda un plato fenomenal que puede ser de fiesta y bien económico.. NECESITAMOS: 1 kl de[...]

Un escabeche para que se quede sabroso hay que dejarlo una hora o más a fuego bajo. Pero el atún no tiene que estar tanto tiempo cocinando por que la carne se[...]

Esta receta, forma parte del recetario de la cocina catalana. Es un plato de otoño que és, cuando es el tiempo de las castañas. Ingredientes (4 comensales) 4[...]

Ay que exquisito me quedo nuestro segundo plato de hoy manitas de cerdo y además de buenas sin mancharte las manos que es lo que menos gusta. COMO HACEMOS: Una[...]

No hay un solo día de mi vida que no mire el mar, que no piense en él, que pasee a su lado, que coma sus productos, que acaricie alguna concha, caracola de las[...]

Es una receta bien sencilla. Solo necesitamos un solomillo de cerdo, y buen zumo de naranja, lo demás casi lo tenemos en casa por defecto. Es un contraste muy[...]

El solomillo es una pieza de carne con forma cónica, muy apreciada en cocina por su sabor y características. Solamente existen solomillos de vacuno y porcino,[...]

Ya tenía ganas de hacer este plato, pero hasta que no llega la época de las castañas, pues no hay manera. Es muy sencillo, el punto de la carne depende de cada[...]

Hoy hice medallones de merluza, los hago, como las patatas a la importancia, igual pero con el pescado, que queda muy bueno. Ingredientes para 3: Hoy lo hice[...]

Ingredientes: Medallones de cordero. 1 Cebolla. 1 Hoja de laurel. 2 Dientes de ajo. 1/2 Pimiento verde. 1/2 Pimiento rojo. 3 Cucharadas de tomate triturado.[...]

"Día largo, pez corto" Anónimo De Cádiz Aquí tenéis mi propuesta para esta noche. Primera Noche Buena del blog. Feliz Navidad querida gente cocinera. Noche[...]