Medallones sin huevo lomo de cerdo uvas

Ingredientes Porciones: 4 350 g de mezcla de arroz basmati y silvestre 600 ml de agua hirviendo 2 naranjas 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 350 g[...]

La verdad es que hasta hace poco no apreciaba yo en la cocina la mezcla del dulce con lo salado. Poco a poco he ido probando cositas y reconozco que me gusta[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 solomillo de cerdo. 200 gr. de finas lonchas de panceta. 1 cucharada de ajo en polvo. 1 cucharada de albahaca. 1 cucharada de[...]

Me encanta el solomillo de cerdo, es de mis carnes favoritas, muy sabrosa y apenas sin grasa. No lo suelo preparar muy a menudo, porque no es muy económica en[...]

Como mejorar un buen solomillo de cerdo ibérico, bien cortado a medallones y hecho en la plancha vuelta y vuelta? Pues con una rica salsa!!! Para acompañar[...]

INGREDIENTES: (Para 2 Personas) * 1 solomillo de cerdo de 500 gramos * 4 manzanas Golden * 200 gramos de nata liquida * Mostaza * Harina * sal * pimienta *[...]

Solomillo de cerdo al horno Ingredientes: dos solomillos de cerdo, aceite de oliva, sal, pimienta. Preparación: Precalentar el horno a 240ºC Limpiar los[...]

INGREDIENTES 2 solomillo de cerdo ( grandes ) 2 manzanas 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 1/2 litro de caldo de carne , o verduras sal pimienta aceite de oliva[...]

Ingredientes para 4 personas: - 8 medallones de solomillo de cerdo, cada pieza de aproximadamente 100 gr. - 8 puerros. - 9 chalotas. - 200 gr de queso[...]

Pues imaginaros que un día de fiesta cualquiera, relajadamente en la cocina, sin prisas, tenemos unos solomillos de cerdo que parecen buenísimos, de los que[...]

Hoy le he dado al solomillo de cerdo un toque especial, he hecho una reducción de glasé de vinagre de Modena con aceite de oliva virgen extra. La receta es[...]

Para carnívoros puede resultar una excelente receta, fácil de hacer y resultona. Me gusta ponerle salvia pues aromatiza la carne muy discretamente. Para[...]

Hoy he preparado otra receta de los amigos de Buyfresco. Una receta que es muy fácil de hacer y que el resultado es espectacular. Con pocos ingredientes[...]

Voy a despedir el mes de Agosto con un rico Solomillo de Cerdo. Dentro de unos días tengo una celebración en casa. Y como quiero que cuando llegue el turno de[...]

Hoy traemos una receta sencilla de preparar con ingredientes que normalmente tenemos por casa y que queda muy rica. La salsa de verduras es una delicia y[...]