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Instrucciones
Hoy le he dado al solomillo de cerdo un toque especial, he hecho una reducción de glasé de vinagre de Modena con aceite de oliva virgen extra. La receta es muy saludable, el solomillo está hecho a la plancha y el puré de patatas no lleva mantequilla ni margarina, para suavizarlo lleva un poc [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- mantequilla
- perejil
- vinagre
- pimienta
- agua
- patata
- sal a gusto
- solomillo de cerdo
- setas
- solomillo
- cerdo
- margarina
- aceite de oliva virgen
- hierbabuena
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- mantequilla
- perejil
- vinagre
- pimienta
- agua
- patata
- sal a gusto
- solomillo de cerdo
- setas
- solomillo
- cerdo
- margarina
- aceite de oliva virgen
- hierbabuena
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