Brochetas pollo sin chorizo

Normalmente, cuando voy a un restaurante que me gusta, suelo prestar mucha atención a cada plato y luego intento versionarlo en casa. Y eso me pasó la otra[...]

Llevaba un montón de tiempo queriendo hacer brochetas en casa. De hecho compré hace casi un año un paquete de palos de madera para hacerlas pero sólo las usaba[...]

El pollo me gusta de cualquier forma, a la plancha, asado, empanado... Sale barato invitarme a comer, me pones una pechuga empanada con patatas y soy feliz. La[...]

Algo tan sencillo, tan rico, y con ingredientes que solemos tener en casa habitualmente, apañamos una comida o una cena, acompañándolo de una ensalada o un[...]

Ingredientes: Pechuga de pollo, melón Hoy he llevado a cabo una idea sencilla que llevaba días pensando; encontré palillos para brochetas y compré pechuga de[...]

Bueno aquí llegamos con el Desafio en la Cocina veraniego, hoy es el día de la graduación, del fin de curso, de las orlas y las fotos, de las despedidas y los[...]

Estas brochetas son muy sencillas de hacer, a las vez que ligeras, ya que el pollo está hecho en el horno. Para darle ese toque crujiente al pollo, hemos[...]

La Empana Light de Bego.- Brochetas de Pollo y Verduras Afrodisiacas Hoy os traigo estas Brochetas de pollo y verduras afrodisiacas. Las quería hacer para[...]

Siguiendo con mi empeño de cocinar recetas indias me decidí esta vez por un gran clásico, el pollo tikka masala. En lugar del guiso tradicional preferí hacer[...]

¿Qué hacer con con una bandejita de filetes de pollo y no morir de aburrimiento? Esa es la pregunta que me hice ayer y que medité durante un[...]

Sé que esta receta no tiene ningún misterio, pero he de decir que esta mezcla, y con todos sus ingredientes frescos tiene un sabor estupendo... Si a esto le[...]

Hoy día 20 toca publicar la receta de Desafío en la Cocina . Este mes el desafío no ha sido el mismo para todos los componentes del grupo. Después de hacer el[...]

Aix que calor que hace!! Vamos a preparar algo facilito y rapidito para no agobiarnos en la cocina... Aunque nos guste cocinar, cada vez que llega el calor nos[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas de pollo. 4 limones. 3 cucharadas de miel. 20 gr. de curry. 10 gr. de comino. 10 gr. de pimentón. 10 gr. de jengibre[...]

Hoy os traemos un plato de origen oriental, la primera vez que lo probamos fue en nuestro restaurante Thai particular ( Pad Thai , en el Paseo del Prado,[...]