Brochetas sin grelos maizena

- Para 4 personas: 8 riñones de cordero 6 lonchas de tocineta agua aceite virgen extra vinagre 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de pimentón sal unos granos[...]

Hola a tod@s desde 'Conquistando la Cocina' . Hoy estreno mi blog y para mi primer post he optado por mostraros una receta muy fresquita, ligera y veraniega,[...]

Ya solo queda un día para que empiece el fin de semana, así que yo por mi parte voy a cumplir mi misión de daros ideas para que le pongáis un poco de chispa a[...]

La receta que hoy proponemos resulta un poco laboriosa pero es para chuparse los dedos. Con las cabezas de los crustáceos que vamos a utilizar y las espinas[...]

¿No os pasa que estáis toda la mañana (o el día) corriendo y no se llega a ninguna parte? Y dicen que con la edad eso se va perdiendo ya que las cosas se[...]

Esta receta la vi en http://www.gastronomiaycia.com/, yo la he hecho un poco a mi manera, pues en vez de lomos lo he hecho con brochetas, y el marinado mas[...]

Jibia, sepia, chopitos, chocos.............. El mismo animal, diferentes nombres. En Málaga la llamamos jibia, raro es que el malagueño marengo digamos sepia;[...]

Llegó como cada día 20 el desafío. Reconozco que este mes me ha costado hacer la receta, y no precisamente porque sea complicada, he tenido que hacer en este[...]

En cuanto llega el verano, uno de los placeres culinarios que más me gusta es disfrutar de un buen trozo de bonito, creo que me da lo mismo saborearlo a la[...]

Ingredientes para Brochetas de croquetas de merluza: 250g de patatas 250g de merluza 150ml de leche 1 cebolla mediana 1diente de ajo 1/2cucharadita pimentón[...]

Ingredientes para dos personas: 2 copas de Oporto, 2 hojas de gelatina neutra, dados de salmón, dados de rape, sal, pimienta, aceite, unas hojas de romero o[...]