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Encontrado 3 recetas
1 pato de aproximadamente 1,600 kg. ; 6 peras; 16 castañas; 150 gr. de manteca de cerdo; 300 cl. de vino de cava; 2 zanahorias; 2 puerros; 1 cebolla[...]
Fuente: recetasdecocina.es
para 46 personas 1 pato de 3 kg. limpio y eviscerado, el higado y las mollejas del pato, el cuello y las puntas de las alas 1 kg. de castañas peladas 6[...]
Fuente: recetasdecocina.es
1 pato de3 kg. limpio y eviscerado, el higado y las mollejas del pato, el cuello y las puntas de las alas, 1 kg. de castañas peladas, 6 cebollas, 150[...]
Fuente: recetasdecocina.es
