Gazpacho sin almendra molida guindilla

Ingredientes - 2 tomates grandes rojos maduros - ½ pepino - ½ cebolleta - ½ zanahoria - 1 diente de ajo - 2 hojas de col morada - 2 hojas de lechuga - Sal -[...]

- Para 2 personas: 4 tomates 1/2 pepino 1 zanahoria 1/2 cebolleta 1/4 de pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 ramita de apio 2 dientes de ajo 1 aguacate 4[...]

Para el escabechado de mejillones y verduras: 400 g de mejillones de roca (pequeños) 150 g de brécol (en porciones muy pequeñas) 4 cucharadas de aceite de[...]

Esta semana estuve en Madrid en un congreso en Puerta de Toledo. Buscaba un sitio para comer por allí cerca y encontré un restaurante estupendo, con un menú[...]

A parte de las verduras hoy le he añadido al gazpacho sandía que no estaba muy buena sola y por no tirarla he probado la mezcla y nos ha gustado bastante, creo[...]

¡Empieza a hacer calor! Está cambiando el tiempo, y parece que la primavera se ha instalado definitivamente entre nosotros; llegarán algunos días (ojalá[...]

Hola A mi os tengo que confesar que me encanta el gazpacho. Y esta variedad esta muy buena. Ingredientes 1/4 Sandía 4 Tomates 1 Pimiento verde o rojo pequeño 1[...]

1kg. Tomates maduro. 1 Zanahoria. 1 Pepino. 1 Pimiento. 1/2 Cebolleta. 2 Aguacates. Sal, vinagre, aceite. Agua. Picar todos los ingredientes y triturar con la[...]

Yo personalmente me podría llevar meses tomando de primero un gazpacho o un salmorejo , reconozco que tengo debilidad. Mucha gente cuando se va al extranjero[...]

Hoy os mostramos nuestra primera receta salada y en formato bebida, ya que todo no iba a ser dulce jejeje, porque a los chatos nos encanta la cocina en[...]

«Más quiero hartarme de Gazpachos, que estar sujeto a la miseria de un médico impertinente que me mata de hambre» Sancho Panza en el Quijote. Miguel[...]

Este es el verano de las cremas frias, de los gazpachos refrescantes y saludables. He probado esta combinación de sabores y a los de casa nos ha encantado.A[...]

Hace tiempo una amiga me comentó que ella sustituía el pan del gazpacho por zanahorias. Parece ser que se lo había recomendado su nutricionista. No sé si[...]

Hace unos días vi en en televisión un receta realizada por un cocinero que me encantó. Fue de esos platos que ves y ya antes de probarlos sabes que te van a[...]

Buenos días!!! Bueno, ya casi buenas tardes, entre las pellas que he hecho la semana pasada "by the face", y el descontrol de horarios que llevo, he estado a[...]