Solomillo cerdo sin oregano pera cacao

Hoy, y bajo petición familiar, os dejo uno de los platos preferidos de mis pequeños carnívoros..siempre me dicen en casa que por qué no publico mas carne, que[...]

Este año en navidades ha coincidido que las amigas de la cuadrilla nos juntábamos todas en Donosti, algo que suele resultar bastante difícil porque casi la[...]

Este plato es similar al Lomo de Cerdo con Manzana , pero con un poco más de tiempo. Los ingredientes que aquí damos son para dos personas. Ingredientes 1[...]

SOLOMILLO de CERDO en CREMA de CASTAÑAS con FRUTOS ROJOS y CASTAÑAS GLASEADAS. El problema de guisar usando castañas es como pelarlas y no morir en el intento.[...]

Esta receta la encontré en el Blog Mercado Calabajio.. un Weblog sobre mercado y cocina! y desde que la vi se me hacia agua la boca! Voici une recette que j'ai[...]

Una carne riquísima con acompañamiento incluido, le gustará a todo el mundo, incluida a mi que los garbanzos no son mi fuerte . Ingredientes: 500gr de[...]

Os ofrezco mi aportación culinaria de estas fiestas. Se suponía que tenía que haber cocinado este plato en navidad, pero sobró demasiada comida el día de[...]

TAMBIÉN JEREZ DULCE Y PATATAS! Esta receta es muy fácil y sabrosa para una cena. Algunas veces simples recetas hacen convertir la cena en una fiesta! jaja.[...]

Bueno, ahora que ya tenemos nevera en condiciones en casa y vuelvo a tener ganas de entrar en mi cocina, vamos a celebrarlo esta noche este platito, rico rico.[...]

Esta receta es de manjar, aunque reconozco que es de las pocas recetas que no he conseguido sacarle el jugo de la receta escrita. Espero si seáis mejores[...]

SOLOMILLO CON TOMATE INGREDIENTES: Filetes de cinta de lomo o solomillo de cerdo Sal Pimienta molida Aceite Cebolla Pimiento verde Ajos Tomate frito Vino[...]

SOLOMILLO CON TOMATE INGREDIENTES: Filetes de cinta de lomo o solomillo de cerdo Sal Pimienta molida Aceite Cebolla Pimiento verde Ajos Tomate frito Vino[...]

No os fijéis mucho en el la primera foto que el solomillo lo abrí yo y en vez de con un cuchillo parece que lo hice a mordiscos. Esta receta se la dedico a mi[...]

Seguramente muchos desconocéis porqué se llama solomillo al solomillo, ya sea de cerdo o ternera. Pues no tiene mucho misterio, y es porque esta pieza se[...]

Ingredientes: Para 4 personas Solomillo de cerdo 800 gramos. Cebollas, 1 grande o 300 gr. Caldo de pollo, 250 ml. Jerez dulce, 120 ml. Pasas sultanas, 5[...]