Solomillo cerdo sin pasas melocotones guindilla

Ingredientes para 3 ó 4 personas...o 2 que coman mucho, jaja: -4 cucharadas aceite de oliva -2 solomillos de cerdo -1 cebolla picada -1 vaso vino de Jerez[...]

La receta de hoy no es nueva en el blog ni en casa ya que la hago con mucha frecuencia. Hoy la reedito ya que la borré sin querer y no quería que se perdiera.[...]

El cerdo es una carne que combina fenomenal con el dulce, yo lo he preparado con ciruelas, con manzanas, en navidad con orejones y frutos secos y esta vez[...]

Espectacular esta receta del blog Más Dulce Que Salado . Tengo que decir que en este caso no la hice yo, sino mi marido. Confesada la verdad, tengo que[...]

SOLOMILLO DE CERDO CURADO Como le prometí a Begoña: Plagiando pero enlazando. Esta receta la vi en su blog Begorecetas en el que comenta que ella a su vez lo[...]

Plato de carne sencillo, es el acompañamiento el que lo hace de lujo: el puré de manzana (rápido de hacer) casa muy bien con el cerdo y las avellanas que le[...]

- Para 2 personas: 1 solomillo de cerdo 1/2 lombarda 4 filetes de anchoa en aceite 1 cda de pasta de olivas negras 3 tomates secos rehidratados agua aceite de[...]

para 6 personas 2 ud. solomillo de cerdo 1 dl. aceite de oliva sal y pimienta para la guarnicion 12 ud. higo seco 12 ud. ciruela seca 12 ud. orejon 2 ud.[...]

1kg de solomillo de cerdo, 4 higos secos cortados en 4 o 6 trozos, 2 cucharadas de oporto, 100 g de mantequilla, 2 cucharadas de vinagre de vino tinto, 1[...]