Berenjenas rellenas sin bacalao longaniza

6 berenjenas grandes 5 zanahorias medianas 500 g. de carne de cerdo y ternera picada (250 g de cerdo y 250 g de ternera) Carne Villamaría 200 g de setas 2[...]

Berenjenas rellenas con Pavo, cebolla,pimiento verde y rojo. Bechamel, de queso roquefort y azul. Sígueme en facebook :http://www.facebook.com/pages/Yo-Cocin...

Buenos días... Que ricas las berenjenas, a mi me chiflan y a vosotros?? me encantan en ensalada, a la plancha, rebozadas, a la crema, pero esta vez he optado[...]

Las berenjenas son plantas procedentes de la India, donde fueron cultivadas hace más de 4000 años. Inicialmente fue un fruto considerado de mala reputación[...]

INGREDIENTES: 1 berenjena 1/2 cebolla 1 zanahoria Pavo en tacos cocido Queso Philadelphia light Queso rayado opcional Nuéz moscada Sal Pimienta Aceite Partimos[...]

Ingredientes: 1 berenjena mediana 1 tomate mediano 70gr de cebolla 2 dientes de ajo 200gr de pechuga de pollo 15gr de aceite de oliva sal y pimienta queso en[...]

Esta receta surgió realmente de la vagancia para salir a comprar un poco de carne picada. En septiembre comienzan a salir las berenjenas en la huerta y con las[...]

Pues si, hasta la bechamel es de dieta y muy rica por cierto. Ingredientes: -2 berenjenas grandecitas -carne de pavo o pollo triturada -tomate natural -cebolla[...]

Nunca había comido tanta berenjena como este año, mis padres, mis suegros y mis tios cada vez que los visitamos berenjenas caen para casa.Ya no se como[...]

Ingredientes 4 ración/es 2 berenjenas con piel 200 g tomate triturado 200 g de carne picada de pollo-pavo (La piqué yo misma en la tmx) 1 pimiento verde 150 g[...]

Estamos en plena época de berenjenas y las comemos de muy diferentes formas... Aliñadas , crujientes , a la parmesana ... y rellenas, como las que os traigo[...]

Cuanta energía derrocho hoy para ser lunes!!!!, y es que yo creo que anoche confundí las pastillas para dormir con las vitaminas para la astenia primaveral y[...]

Después de muchos días sin publicar traigo hoy un platito de esos que entran por los ojos nada más ponerlo en la mesa, uno de esos platos que gustan hasta a[...]

Es un clásico de todas las cocinas, si, pero gustan a todo el mundo y podemos disponer de ellas durante todo el año. Tambien es cierto que las cosechadas[...]

Buenos días!! Ya se ha pasado otra semana más (que rápido!) y aquí estoy yo con nueva receta. Para esta semana he elegido unas berenjenas rellenas riquísimas.[...]