Berenjenas rellenas sin kiwi gambones

6 berenjenas grandes 5 zanahorias medianas 500 g. de carne de cerdo y ternera picada (250 g de cerdo y 250 g de ternera) Carne Villamaría 200 g de setas 2[...]

Ingredientes 2 berenjenas (para 4 comensales) 1 cebolla grande bien picada 200 grs. de carne picada 1 puñado de hojas de menta bien picadas 1 puñado de hojas[...]

Esta receta la he preparado con berenjenas listadas, que es una variedad de berenjena cien por cien española, única en el mundo y sin modificación genética. Su[...]

Siempre que voy a la Fnac, me encanta mirar los libros de cocina, aunque no compre, voy a la sección y me quedo boba mirando los libros, además suelen tener[...]

Buenos dias genteeeee!!!!!que noooo que no he dejado el blog ni muuuucho menos...es mas despues del verano vengo con muchas recetas y novedades que os ire[...]

Berenjenas rellenas de carne Ingredientes 4pax 4 Berenjenas grandes (300 gr cada una más o menos) 1 Cebolla grande 800 gr de Carne picada, mitad de ternera y[...]

Buenas tardes de domingo a todos, hoy os traigo una receta de las que te hacen trabajar de verdad en la cocina. Toda una mañana estuve en ella cocinando y[...]

La razón de su nombre, es por la pinta "elegante" y tenebrosa que tienen...y aunque no se les ve misterio, lo tienen en su interior...Con un delicioso, suave y[...]

Mejor podríamos decir que es el relleno de las berenjenas... o un "todo incluido" pues aprovechamos todo en esta receta. La otra noche, tuvimos invitados para[...]

Ingredientes : 1 berenjena grande 250 ml. de tomate triturado 2 hojas grandes de acelgas 1 puñado de guisantes 150 g. de seitán Pan rallado Sal, azúcar,[...]

Todos los que estamos a dieta constantemente sabemos lo dificil que es mantenerla, es una cuesta arriba muy tortuosa por lo aburrido de los platos, por su[...]

Haciendo honor a nuestro logo y aprovechando que el verano es el tiempo de las berenjenas, nuestra primera receta vamos a dedicarla a esta hortaliza, que la[...]

!Hola a todos de nuevo! Disculpad esta larga ausencia pero entre vacaciones, trabajo y otros incidentes como el robo de mi móvil (con todas las fotos de los[...]

Nunca había comido tanta berenjena como este año, mis padres, mis suegros y mis tios cada vez que los visitamos berenjenas caen para casa.Ya no se como[...]

Las berenjenas dan mucho juego con el relleno, podemos hacerlo con lo que más nos guste, pero en mi casa los chicos las prefieren con carne, para mi es una[...]