Berenjenas rellenas sin hojas de menta huevo

6 berenjenas grandes 5 zanahorias medianas 500 g. de carne de cerdo y ternera picada (250 g de cerdo y 250 g de ternera) Carne Villamaría 200 g de setas 2[...]

Es la primera vez que cocino berenjenas y tengo que decir que el resultado fue magnífico(a pesar de la foto tan sosa que me ha salido).Mi madre lleva años[...]

Este mes el anfitrión del Recetario Mañoso es Juan Hernández del Blog "Cocina por afición" y su tutora es Pilar del Blog "Y a la luna se le ve el ombligo" .[...]

Hoy os dejo con esta riquísima preparación de las berenjenas con carne picada. Aquí se aprovecha todo. Sí, es verdad que queda quizá más bonito rellenando la[...]

Las berenjenas rellenas nos facilitan mucho una comida o una cena, las dejamos hechas con antelación para solo gratinarlas y calentarlas en el último momento,[...]

Ingredientes: - 2 Berenjenas grandes - 1/2 Calabacín mediano - 1/4 Pimiento verde - 2 Trozos de bacalao fresco - 3 Palitos de chaca - Un puñito de gambas - Al[...]

Las salchichas encantan a los miembros más jóvenes de la casa y la setas a los mayores. Así que un plato que puede gustar a todo el mundo. Ingredientes (4[...]

Tenia previsto hacer la berenjena, rellena con marisco para hacer una receta solicitada. Al comprobar si estaba todavia solicitada, ya la habian hecho, por lo[...]

Unas berenjenas rellenas ideales para llevar al trabajo y calentarlas en el microondas. Las he acompañado con una ensalada de espinacas, tomate y granada. De[...]

Hay días que no apetece comer ni carne ni pescado. El cuerpo es muy sabio y nos lo indica, solo hay que hacerle caso. Si además las cocinamos poco y de la[...]

Si la sandía es para mí la fruta del verano, el tomate no lo es menos. Quién no espera con alegría las noches veraniegas , en las que un tomate " rajao" con[...]

La receta de hoy viene muy bien para las que nos queremos poner a dieta, ya sabemos que la berenjena tiene muy pocas calorías y si, muchas propiedades[...]

Si la sandía es para mí la fruta del verano, el tomate no lo es menos. Quién no espera con alegría las noches veraniegas , en las que un tomate " rajao" con[...]

Hacia bastante tiempo que no publicaba una receta de berenjena, casi seis meses y como quiera que es algo que me gusta mucho he decidido prepararla rellena ya[...]

Si la sandía es para mí la fruta del verano, el tomate no lo es menos. Quién no espera con alegría las noches veraniegas , en las que un tomate " rajao" con[...]