Berenjenas rellenas sin agua gambas

Aprovechando el evento mensual de "La Recepta del 15" que nos propone para octubre, cocinar con calabaza, publico esta ricas berenjenas que preparé la pasada[...]

Comienzo este blog con prudencia , con recetas que hago habitualmente y que saco de aquí y de allí. A mi marido no le gusta la verdura, y yo erre que erre en[...]

Tengo esta receta escrita desde hace tiempo y como ahora estamos en casa con lo de la dieta post navideña me ha parecido buen momento para publicarla. He hecho[...]

Aisss que mala idea he tenido poniéndome a colgar está receta después de un día largo y con el hambre que tengoo!!!! yo que pensaba prepararme una cena ligera[...]

Ingredientes Para cuatro personas: 4 berenjenas 500 g de carne picada Una cebolla pequeña 150 g de queso semicurado Queso para gratinar Aceite de oliva Sal[...]

Es la primera vez que cocino berenjenas y tengo que decir que el resultado fue magnífico(a pesar de la foto tan sosa que me ha salido).Mi madre lleva años[...]

Después de una ensalada fresquita, ideal para el verano, vamos a preparar unas berenjenas rellenas de carne picada, que aunque haya que encender el horno con[...]

Este mes el anfitrión del Recetario Mañoso es Juan Hernández del Blog "Cocina por afición" y su tutora es Pilar del Blog "Y a la luna se le ve el ombligo" .[...]

Comer con poco y disfrutar no es incompatible... Ayer tenía que encender el horno para hacer un poco de pescado, y aprovechando que tenía espacio y por no[...]

Hoy os dejo con esta riquísima preparación de las berenjenas con carne picada. Aquí se aprovecha todo. Sí, es verdad que queda quizá más bonito rellenando la[...]

Creo que si hablamos de berenjenas, a todos se nos vienen a la cabeza algunas de las recetas más clasicas, pisto, rebozadas y para mi sobre todo rellenas. Me[...]

Me encanta participar en el Recetario Mañoso mes a mes y este mes me hacía especial ilusión porque el blog que nos propone el ingrediente es el de Juan del[...]

Otra de esas recetas que tienen mil combinaciones posibles, es la berenjena. La puedes rellenar casi de lo que quieras. En este caso, la he rellenado de[...]

Hace unos años descubrí la berenjena un poco por casualidad, ya que en casa de mis padres no la utilizábamos...y cada día me gusta más!!!! Además de sana, es[...]

Muy buenas a todos!! Hoy traigo otro delicioso plato de horno. Las berenjenas son unas hortalizas que casi las podemos rellenar de cualquier cosa: otras[...]