Pizza sin achicoria sobrasada aceitunas negras

La pizza es uno de los alimentos con más aceptación tanto por grandes como niños, su elaboración es más sencilla de lo que parece, solo hay que poner manos a[...]

En Argentina hay 4 o 5 pizzas clásicas que nunca pueden faltar en una pizzeria que se jacte de tal, la fugazza o fugazzeta es una de ellas. Ingredientes (4[...]

Hace unos días mi hermana me trajo de India, Garam Masala, una especia con un aroma y un sabor exquisito, cuyo significado es "mezcla de especias". Dí[...]

Ya sé, ya sé. No va a faltar quien, tras leer el nombre de la receta, mire al cielo con ojos de no entender cómo tengo la desfachatez de llamar pizza a esta[...]

Si les gusta el pan casero y la pizza les parece uno de los mejores inventos de la humanidad, este plato los dejará encantados de la vida porque pueden darle[...]

Que he utilizado (para una pizza redonda de unos 28 cm.): Para el pan: 150 gr. de harina de fuerza 30 gr. de harina de trigo integral 90-100 ml. de agua[...]

Soy una fanática de las pizzas y me gustan probarlas todas, las mejores las comí en casa de Italianos, normal? que mejor que ellos para hacerlas. Esta es[...]

La receta de hoy es algo especial no por sus ingredientes (que alguno puede que les resulte novedoso) o por su forma de preparación sino, más bien, porque con[...]

En esta época sobre todo en Galicia se hacen muchos cocidos y se come mucha verdura ..grelos , repollo de muchas clases ..lombarda ...coliflor ..etc etc y[...]

Nuestra última receta de pizza casera, que no es ninguna novedad pues es una de las más típicas en las pizzerías. Después de probar con varios rellenos hemos[...]

Ya sé, ya sé. No va a faltar quien, tras leer el nombre de la receta, mire al cielo con ojos de no entender cómo tengo la desfachatez de llamar pizza a esta[...]

Este plato ha surgido fruto de un capricho: me apetecía pizza. En el mercado encontré unos chipirones frescos… ¿ Pizza de chipirones en su tinta ?[...]