Risotto sin hierbabuena

.fullpost{display:inline;} ¡Viva la cuesta de enero! No, no me he vuelto loco, pero la verdad es que en la cocina la cuesta de enero la agradezco. Hacer[...]

Hace aproximadamente 1 año que hice un curso de cocina y unas de las recetas que preparamos fue esta.La verdad es que me gustó muchísimo, pero entre una cosa y[...]

RISOTTO BLANCO BÁSICO Hola amigos, como va el verano? ¿Os gustan las historias apasionadas?, pues bien, hoy os traigo un plato que sin duda sus orígenes[...]

RISOTTO DE LANGOSTINOS Y CALABACÍN Este arroz ha sido el elegido para empezar la comida del domingo de Resurrección (domenica di Pasqua). En esta foto aparece[...]

RISOTTO DE APIO Mi amiga Terry , cuando vio mi receta del risotto de hinojo, me dijo: "Pues, yo lo hago también con apio...". Dicho y hecho. El apio era además[...]

RISOTTO DE HINOJOS Hoy me siento inspirada, así que pongo un menú completo: risotto , pan y postre. Dosis para 4 personas: 2 hinojos no muy grandes un poco de[...]

Ingredientes para Risotto con setas y vino: 5 TACITAS DE CAFE DE ARROZ (1 TACITA POR PERSONA Y AL FINAL SE ECHA UNA MAS POR ESO PONGO 5 ) 1/2 CEBOLLA 1 PUERRO[...]

(La traduzione in italiano della ricetta è disponibile cliccando qui ) RISOTTO CON SEPIA EN SU TINTA, RECETA EXCLUSIVA DE LA "TRATTORIA DA CANNELLA" La entrada[...]

RISOTTO DE LANGOSTINOS Y PIÑONES A LA MANTEQUILLA Esta noche, España-Italia. Hoy es uno de esos días en los que uno/a se pregunta por qué aquella lluviosa[...]