Risotto sin tequila canelones

Ingredientes: 475 gr de arroz 1 litro de caldo de verduras 250 gr de gambas peladas 1 calabacin 1 cebolla 1 vasito de vino blanco unas hebras de azafrán 1[...]

Ingredientes: 400 gr gamba pelada fresca o congelada 100 gr aceite de oliva 20 gr brandy 1.000 gr agua o caldo de pescado 1 cucharadita de sal 100 gr cebolla 1[...]

A los paladares españoles, el risotto nos resulta un tanto extraño, por cuanto la untuosidad que se consigue tanto por los arroces utilizados (Arborio,[...]

Un risotto de ingredientes simples y bastante clásicos: tomate seco y langostinos, con buenos resultados siempre asegurados. En los risottos se emplea para su[...]

Bien vamos a empezar con la comida consistente. Ingredientes para 4 personas : 8 vieiras ( si son frescas mejor ) 12 gambas peladas grandes 6 espárragos[...]

RISOTTO DE GAMBAS ROJAS PASO A PASO Buenas tardes, espero que ya estemos todos comidos y durmiendo en el sofá mientras vemos la tele jejeje, como mola eso[...]

Esta receta la preparé para el concurso de arroz que organizó Espe , pero se me pasó el plazo para presentarla. Espero que os guste! - Poner a calentar 1 litro[...]

Ingredientes: 400 gr gamba pelada fresca o congelada 100 gr aceite de oliva 20 gr brandy 1.000 gr agua o caldo de pescado 1 cucharadita de sal 100 gr cebolla 1[...]