Risotto sin chipirones pimientos choriceros trucha

Ingredientes Porciones: 6 5 1/2 tazas de caldo de verduras 1/3 taza de tomates secos 1 cebolla picada 2 tazas de arroz tipo Arborio 1 taza de queso mozzarella[...]

Es para hacer un risotto perfecto de setas. Es trabajoso pero merece la pena. Es el risotto perfecto. Sale fenomemal si se utilizan ceps. Por su sabor y[...]

Esta receta la he tomado prestada de un blog que he descubierto recientemente y que me encanta, se llama FIRST LOOK, THEN COOK . Tiene unas recetas deliciosas,[...]

Hoy hice un risotto con atún que salio muy bueno, os lo recomiendo..... Ingredientes: para 3... 2 vasitos de arroz redondo 3 vasitos o 3 y medio de agua para[...]

1 1/2 taza arroz corriente 5 taza caldo de pollo 1/2 taza vino blanco 1 1/2 cucharada mantequilla 1 cucharada aceite de oliva 1/8 taza cebolla picada 1 taza[...]

Ingredientes para Risotto al pomodoro: 300 grs de arroz bomba 1 cebolla pequeña muy picada 30 grs de mantequilla 6 cucharadas de aceite de oliva caldo casero[...]

Ingredientes para Risotto de setas cultivadas: 1 taza de arroz por comensal 50 gramos de setas cultivadas por comensal 1 cda sopera colmada de queso mozzarella[...]

Ingredientes: Una taza de mozzarella fresca, rallada 3 cucharadas de zumo de limón Una ralladura de 1/2 limón Tomates frescos maduros, pelados sin semillas y[...]

Vaya por delante que igual esto a un italiano no le parece ni un risotto ni ná, igual que a nosotros cuando estábamos en Holanda y nos partíamos de risa con lo[...]