Risotto sin hierbabuena acelga pan rallado

Ingredientes - 2 vasos de arroz de grano redondo - 200g de espárragos trigueros frescos - 1 litro de caldo de verduras (o 2 pastillas de caldo de verduras[...]

Ingredientes - 400 gr. de arroz - 1 manojo de espárragos trigueros - 100 gr. de jamón en tacos - 4 nueces picadas - 2 porciones de quesitos - ¾ de litro de[...]

Hola a todos, aquí estoy de nuevo con todos vosotros... y para que no se diga que a los valencianos solo nos gusta el arroz de paella, os traigo una receta de[...]

Hacía tiempo que no hacíamos un risotto improvisado, de estos de no seguir ninguna receta de las habituales... Esta fue nuestra comida del sábado, improvisada,[...]

En Madrid, la lombarda se solía preparar con patatas para degustar durante la cena de Nochebuena, antes de la misa del Gallo, pero en Caramelo y Vainilla hemos[...]

Una receta que se puede preparar durante estos días de Navidad, que se prepara enseguida sin estar tanto tiempo en la cocina y es que me ha dado por hacer[...]

Pues como ya estamos entrando en la temporada de setas, hoy os traigo un RISOTTO DE SETAS, todo un clásico de la cocina italiana que hará las delicias de[...]

Es mi primer risotto pero no sera el ultimo. Desde hace unas semanas estoy en un grupo de Facebook que solo publican recetas de arroz y también proponen retos.[...]

Un risotto siempre es un buena opción para comer un plato de arroz gustoso y sin muchas complicaciones. En este caso he partido de la receta de la thermomix[...]

Risotto de setas shiitake INGREDIENTES para 4 personas: 300 gr de arroz 300 gr de setas shiitake 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1y1/2[...]

Ingredientes: 300 gr. de arroz. 400 gr. de setas o champiñones. 1 cebolla. 1 ajo. Aceite de oliva. 100 gr. de queso rallado. 1 pastilla de caldo de verduras. 1[...]

ARROCES Hola a todos, si ya se que me vais a decir que no es tiempo de esparragos, pero lo podemos hacer congelados que seguro nos va a dar casi el mismo[...]

Hola a todos, aquí estoy de nuevo con todos vosotros... y para que no se diga que a los valencianos solo nos gusta el arroz de paella, os traigo una receta de[...]

Para 3 personas : 1 paquete de RISOTTO DE HONGOS " TREVIJANO " 1 Chorrito de vino blanco 25 grs. mantequilla Aceite y sal. 1 Litro de agua caliente. Media[...]

Y hoy domingo... un cremoso y ligerito risotto de setas con trocitos de iberico! Hoy os oy a enseñar una manera de cocinar esta receta en version light. Para[...]