Menestra sin aceite de oliva carne

-Para cuatro personas: 1.200 kg. de cabrito  4 patatas 2 zanahorias 4 alcachofas 8 cebollitas 150 gr. de guisantes 150 gr. de habas 1 vaso de vino blanco  1[...]

FELIZ AÑO NUEVO!!! A ver si el año viene cargadito de cosas buenas para todos... Hoy he hecho algo simple pero muy rico... Me encanta hacer la menestra en[...]

A mi padre le gustaba tanto la menestra que siempre que la he hecho en casa le llevaba un tupper sólo para él. Ya no está con nosotros y cada vez que cocino[...]

Este plato, es para hacer entrar en calorcico a los cuerpos....jejjejje como diría mi madre (muy almeriense ella), por cierto, esta entrada va por ella. Es el[...]

Ingredients: Patates bledes espàrrecs verds bròquil mongeta beicon brou all tendre 1 cullerada de farina Preparació: Bullir totes les verdures per separat,[...]

Esta es la menestra que hacia mi madre, siempre aprovechando las verduras de temporada de su huerto, podían ser judías verdes, habitas tiernas, guisantes,[...]

El día siguiente de Reyes es fiesta en Ferrol. Celebramos San Julián, que es nuestro patrón. Supone, en realidad, un día de descanso antes de incorporarse al[...]

Hace unos días comentaba con Nandi Romeo por las redes sociales, que me pasaría por las instalaciones de Descubre L´Horta para recoger unas alcachofas[...]

Los que venís con asiduidad a esta cocina sabéis que hace un año, los Reyes Magos, me hicieron un regalo muy especial: el recetario de mi bisabuela[...]

Para 4 personas : 1 Kg. de menestra de verduras congelada 4 Patatas 4 Huevos 1 Pack de tiras de jamón serrano 1 Cebolleta Hervir en agua con sal la menestra.[...]

INGREDIENTES: 350 gramos de espárragos trigueros ya picados 1 ¼ kilos de patatas 4 huevos duros 50 gramos de jamón serrano troceado 3 dientes de ajos[...]

Ya lo digo en mi perfil, es El otro de mis libros favoritos. Lo leí con un placer inmenso, me encanto cada línea, y como ya he dicho en algún foro, odié a Anna[...]

Mi entrada hoy es con verduritas guisadas tan simple y lo buenas que están este plato ,es perfecto ,para vegetarianos ,simplemente sin el huevo..... SE[...]

INGREDIENTES 24 Alcachofas. 10 pencas de Acelga. 400 gr. de Guisantes frescos desgranados. 250 gr. de Judías Verdes. 1 bote de Espárragos. 200 gr. de Chorizo[...]

Hay muchas clases de menestra de verduras, tantas como ingredientes queramos combinar. Esta tiene de bueno que no lleva ni una gota de aceite, por tanto libre[...]