Ensalada alubias sin leche pimientos choriceros

- Para 6 personas: 400 grs. de alubias blancas 1 pechuga de pato curada 200 gr. de germinados variados 1 cucharada de pipas de girasol 2 pimientos morrones[...]

- Para 2 personas: 250 grs. de alubia negra 1 pechuga de pollo 2 tortillas de maíz 1 zanahoria 1/2 cebolleta 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo aceite de[...]

INGREDIENTES Y ELABORACIÓN para 2 personas 500 g de alubias cocidas 1/4 pimiento verde 1/4 pimiento rojo 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 tomate vinagre aceite ...

De grano pequeño y color blanco cremoso, con una mancha negra en su parte central y un sabor suave característico: son las judías carillas. Ingredientes: * 250[...]

INGREDIENTES Alubias blancas o chicharos según llaman aquí. 2 tomates medianos 2 pimientos verdes de freír 1 zanahoria 1 cebolla fresca o cebolleta 1 lata de[...]

La entrada mas visitada del blog es la de "Lentejas en ensalada" , así que viendo el éxito de las legumbres en ensalada hoy os propongo una versión con[...]

Por aquí os dejo otra de codornices; estas no son tan sofisticadas como las de la salsa de chocolate, pero el escabechado siempre es una preparación resultona[...]

Una forma de comer legumbres en esta época de verano es tomarlas en ensaladas. Este tipo de ensaladas se pueden elaborar con garbanzos, lentejas, alubias...en[...]

INGREDIENTES Alubias blancas o chicharos según llaman aquí. 2 tomates medianos 2 pimientos verdes de freír 1 zanahoria 1 cebolla fresca o cebolleta 1 lata de[...]

alubia blanca 9 kg acelga 7,50 kg zanahoria 2,50 kg cebolleta 6 und pimiento morron 1 kg pimiento verde 1 kg tomate de ensalada 8 und ajo, dientes 1 und[...]