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INGREDIENTES Alubias blancas o chicharos según llaman aquí. 2 tomates medianos 2 pimientos verdes de freír 1 zanahoria 1 cebolla fresca o cebolleta 1 lata de atún Laurel, ajo aceite, vinagre y sal. ELABORACIÓN Cocemos las alubias con 2 hojas de laure [...]
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