Empanada sin sal gorda

para 4 personas - 2 huevo, yemas - 500 gramos de lomo de cerdo en tajadas muy delgadas - 6 cucharadas de tomate triturado - 3 dientes de ajo picados - 125[...]

Las empanadas son uno de mis platos favoritos. Ésta es una de mis preferidas. He utilizado la masa cuyo enlace pongo a continuación: MASA DE EMPANADA . Si[...]

Después de una semana de fiestas, primero en mi pueblo y después en el lugar donde vivo, regreso con una receta muy tradicional. Con ella quiero participar en[...]

Cuando el tiempo nos apremia tenemos que correr para hacer la comida, por eso más vale tener a mano algo a lo que podamos recurrir, dado el caso. Había[...]

Ingredientes: - 1/4 kg de lomo de cerdo - 1/2 cebolla - 1 tomate - 1 lámina de hojaldre - 1 huevo - Sal y aceite Preparación: Picar muy menudo la cebolla y el[...]

Se trata de una empanada muy habitual, típica en Galicia, sabrosa y jugosita si tenemos la precaución de no pasar el relleno demasiado. INGREDIENTES: Aprox. 1[...]

He probado diferentes tipos de empanada comprada, pero como las que hacemos en casa ninguna. En este caso os traigo una que hice para mi cumpleaños que estaba[...]

sofrito de empanada receta masa de empanada receta 300 gr. de pechugas de pollo 200 gr. de lomo de cerdo 1 chorizo picado o en rodajas. se trocea la carne de[...]

Ingredientes para Empanada de zorza: medio kilo de lomo de cerdo picado en trozos pequeños. 2 cucharadas de pimentón dulce . media cucharadita de pimentón[...]

500 g de masa empanada argentina 250 g de lomo de ternera 3 cebollas 1/4 taza de aceituna picadas 4 huevos duros picados (solo la clara) 2 cebolletas 1[...]

Estos días estoy de vacaciones, aunque por aquí, lo que me permite seguir publicando alguna que otra cosilla, porque comer seguimos comiendo.... Eso sí, un[...]

La zorza es carne de cerdo adobada para el relleno de chorizos. Fuera de Galicia se llama picadillo. Yo traje la carne preparada, de una matanza, pero os pongo[...]