Mousse sin aguardiente apio picado

- Para 2 personas - 1 lámina de pasta brick 1 nuez de mantequilla 1 cucharada de nata montada 10 g de azúcar 15 g de azúcar glas unas frambuesas hojas de[...]

- Para 4 personas: 3 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de agua 175 ml. de nata líquida 1 cucharada de café soluble chocolate blanco de[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 sobrecito de gelatina sin sabor 500ml de leche 3 cucharadas de agua fría 2 cucharadas colmadas de café instantáneo e 4 cucharadas[...]

Ingredientes Porciones: 6 6 claras 200g de chocolate semi amargo 6 yemas 1 cucharada de azúcar 200cc de crema d eleche 1 cicharadita de esencia de vainilla 1[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g de dulce de leche repostero 300g de crema de leche 3 claras de huevo, batidas a nieve cantidad necesaria de rulos de chocolate,[...]

Hoy os vengo con un postre bien dulce pero, como siempre, adaptado a nuestras intolerancias alimentarias y un poquito más ligerito que la versión "normal", un[...]

Mis suegros tienen un montón de cerezos y claro, mi dispensa está llena de ellas. Quería hacer algo que no fuera la simple cereza y buscando por la red[...]

Con la Navidad, como ya sabréis los que nos seguís, tenemos en EL TIO PEP una curiosa relación amor-odio. Reconocemos que es una fiesta vendida al consumismo y[...]

Ingredientes: 230 g de chocolate negro yo use gotas de chocolate de Hacendado 3 yemas de huevo 2 vasos de nata liquida 2 cucharadas de agua mineral[...]

En las pasadas navidades abrimos champagne en un par de las opíparas comidas, pero ninguna de las veces nos acabamos la botella. No somos demasiado[...]

¿Qué bloguer@ no conoce a Esmeralda del blog Recelandia ? Dudo que alguien haya levantado la mano.... :P Si de alguien tengo más recetas pendientes de[...]

Otra de las mejores cosas de mi vida es que se me da muy bien la cocina!! recuerdo que de bien pequeñita ya estaba por la cocina correteando viendo como mi[...]

mousse de nata y nueces sobre crujiente de galletas y RETO DE TARA Otro reto al que nos invita TARA. Esta vez había que hacer un mousse, daba igual el sabor.[...]

Un postre delicioso y que no necesita demasiado tiempo para prepararlo. Se puede dejar listo en un recipiente bien tapado en la nevera y sacarlo y prepararlo[...]

INGREDIENTES: (Para el Mus) 100 gr. de gofio (harina de maíz tostada y molida) 200 gr. de azúcar 3 claras montadas 100 gr. de cola de pescado (gelatina en[...]