Mousse sin kepchup

nuevo reto en cocinamos con Reyna nos vamos a Navarra con sus pimientos de piquillo 8 pimientos de piquillos 1 cucharita de azúcar sal aceite de oliva 100 ml[...]

Este postre es un postre perfecto, tanto en versión vasito como en versión tarta. La comodidad de la versión vasito es que podemos ser más imperfectos, se nos[...]

Empezamos la semana con una Receta Fácil de preparar, ligera y sana. Receta Apta para Dietas. Ideal para comidas ligeras o para cenar. Una Mus ligera de[...]

O tro de los platos que preparé para la comida con mi familia. Rápido, exquisito y muy vistoso. Es una entrada ideal si tienes gente a comer y quieres poner[...]

En realidad esta mousse no lo es del todo; desde luego, no si nos ponemos muy estrictos con las normas. Digamos que no se ajusta a lo que tradicionalmente se[...]

E s esta mi receta número 100 en este blog, así que he preparado algo especial para celebrarlo. Me he puesto a huronear por blogs y libros de cocina, cogiendo[...]

Ingedientes para la mousse 225 gr. de salmón ahumado 1/2 cebolla 25 gr. de mantequilla 1 hoja de laurel 150 ml. de leche 4 hojas de gelatina 2 c/c de vino[...]

En casa no nos gusta beber cava o champagne. La verdad es que no somos muy amigos de "las burbujas" así que decidí dar un uso diferente a esas botellas que se[...]

Ingredientes 4 personas: 6 corazones de alcachofas 4 claras de huevo 4 hojas de gelatina 200 ml de nata liquida o leche evaporada ideal 0.5 dl de caldo de ave[...]

Cuando vi esta receta en el número catorce de la revista Whole Kitchen como contribución de Laura del blog Sano y de rechupete supe que tenía que hacerlo[...]

Otra de estas recetas deliciosas y sencillas, sencillas. Solo hay que tener ganas de comer unas verduras deliciosas de una manera diferente. Al tapenade se le[...]

Cuando llegó a mis manos este aceite de oliva virgen extra, de la variedad picual, expresamente desde mi tierra querida, Jaén, creedme que me emocioné. No solo[...]

Para las fiestas, comidas, familiares, etc., es un aperitivo delicioso, que entra perfectamente y queda muy aparente. Comida sana, Comida casera, Cocina[...]

¿Qué tal estáis? ESPERO QUE EN CASA...Vaya momentos difíciles que estamos viviendo, nunca hemos conocido algo igual. Por el bien de todos toca estar más[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo de preparación 35 minutos): – 300 grs. de langostinos. – 100 grs de nata montada (sin azúcar). – 1 cebolla . – 20 grs. de[...]