Roscón Reyes sin perejil xantana aceite de oliva pescado

50 g harina de fuerza para el prefermento 16 g levadura fresca de panadero para el prefermento 10 g azúcar para el prefermento 30 g leche tibia para el[...]

- Para 2 personas: 4 rebanadas de roscón de reyes 1/2 piña 100 g de azúcar 125 ml de yogur natural 150 ml de leche condensada 250 ml de leche 20 frambuesas 4[...]

Masa Madre: 150 g de harina de fuerza, 100 ml de leche entera tibia, 1 cucharadita de azúcar y 12,5 gr de levadura prensada de panadería 550 g de harina de[...]

1/2 kg. de harina 200 gr. de mantequilla 25 gr. de leche en polvo 5 huevos 12 fresas 100 gr. de azúcar 1 cucharada de azúcar glas 150 ml. de leche 1 tapón de[...]

500 grs. Harina tamizada 1 Huevo 100 grs. azúcar 100 grs. Mantequilla 2 Cucharadas soperas de agua de azahar 25 grs. Levadura panadero 1 Vaso (250 ml) leche ...

50 g harina de fuerza, para la masa de arranque 10 g levadura seca de panadería (1 sobre) para la masa de arranque 100 ml leche tibia, para la masa de[...]

Un ROSCÓN DE REYES relleno de crema de chocolate y cubierto con chocolate...mmmmmmm!! Especial para golosos!!! Pero APTO DESDE FASE ATAQUE a pesar de llevar[...]

De nuevo nos encontramos en vísperas de Reyes, y toca preparar un rico y casero Roscón de Reyes que elaborado en casa, siempre sale bien, con las típicas y[...]

Aunque en un principio nos habíamos planteado unas Navidades tranquilas, al final no hemos parado apenas por casa. Pero eso sí, las hemos disfrutado mucho :)[...]

Seguro que muchos de vosotros estáis disfrutando de vuestros regalos de reyes, libros de cocina, cámaras de fotos, juguetes, y todas las cosas que habéis[...]

Con esta receta doy por inaugurada la Navidad en el blog!!! Ya sé que quizás es pronto para publicar el roscón de reyes...pero a mí me gusta ver recetas que[...]

Como muchos de vosotros sabéis, cada año intento hacer una entrada del roscón de reyes aportando alguna mejora respecto al año anterior. Pues bien, el objetivo[...]

Después de 4 años haciendo el Roscón, he ido modificando cosas en la receta para hacerla más sencilla y obtener el mismo resultado. Ésta es la que doy por[...]

Día 5 de enero y toca roscón, uno de mis dulces navideños. Tenía intención de probar con una receta distinta a la del año pasado (aquí puedes verla) pero como[...]

¿Qué a quién se le ocurre publicar la receta de roscón de reyes el 8 de enero...? Pues a mí, sí señores. No sé cómo me las arreglo pero siempre llego[...]