Estofado sin sardinas

Para el que no la conozca .. La soja texturizada es un concentrado de proteina que se obtiene a partir de la soja. La soja texturizada es un alimento ideal[...]

Mis compis blogueras y yo volvemos hoy con el reto de Cocinas del Mundo . De la mano de La cajita de NievesElena exploramos Irlanda y su cocina. Debo decir que[...]

Hoy toca lentejas, un plato de cuchara para tomar cualquier día frío de invierno. Un plato muy nutritivo y uno de los pilares de la dieta mediterranea.[...]

El orzo es una pasta de origen italiano, conocida también como risoni o kritharaki, tiene forma de granos de arroz, pero más grandes y alargados, y con las[...]

Rápido y simple de preparar, no tiene mucha ciencia, los ingredientes en mi caso como siempre jejeje dependen del día, de lo que hay y de lo que invento sobre[...]

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Hoy os traigo una receta tradicional, el estofado de carne consiste en cocinar la carne sin que se evaporen los jugos, para ello debe cocinarse a fuego lento.[...]

Otra forma de cocinar el pollo para realizar un plato sencillo que podrá servirnos en más de una ocasión para completar el menú de la semana en nuestra[...]

250 gramos de soja texturizada gruesa 250 gramos de tomate fresco media zanahoria media cebolla 3 dientes de ajo 1 lata de guisantes 1 cucharadita de[...]

La soja verde destaca poque es rica en: magnesio , que beneficia a huesos, músculos y al sistema nervioso; hierro, fósforo, potasio, cobre, calcio y selenio ;[...]