Estofado sin miel quesitos laurel

- Para 2 personas: 1 conejo 1 patata 2 zanahorias 1/2 calabacín 1 cebolla 1 ramita de apio 1/2 l de cerveza 20 ml de salsa de soja agua aceite de oliva sal[...]

Había comprado unos filetes de ternera lechal para cenar, pero en casa llevamos varios días con ganas de comida china. Me decían que hiciera la ternera con[...]

Esta receta oriental es muy fácil de hacer y si os gusta la cocina asiática y la mezcla de dulce y salado, os encantará. INGREDIENTES (4 personas) : 1 Kg de[...]

Este mes me he animado a participar el reto Cooking the chef decidado en esta ocasión a la chef Ching-He Huang Esta receta está basada en la de Ching-He Huang[...]

ESTOFADO DE PAVO La manera más sencilla de comer pavo es la pechuga en filetes a la plancha, o rebozada. Los pavos que estamos criando en la torre, limpios[...]

Rápido y simple de preparar, no tiene mucha ciencia, los ingredientes en mi caso como siempre jejeje dependen del día, de lo que hay y de lo que invento sobre[...]

Son de esas veces que estas en la cocina y dices voy a echarle esto y aquello y si sale bien y le gusta a mi familia lo anoto para que no se me olvide. Luego[...]

Estamos en plena temporada de setas y, aunque no entiendo nada de setas y no me atrevería a coger una del campo para comerla, me encantan y disfruto cocinando[...]

Hoy os traigo una receta tradicional, el estofado de carne consiste en cocinar la carne sin que se evaporen los jugos, para ello debe cocinarse a fuego lento.[...]

Tengo que reconocer que mis comidas del día a día son las normales que se toman en todas las casas y que apuntan más bien a la tradición. Desde que decidí[...]

Otra forma de cocinar el pollo para realizar un plato sencillo que podrá servirnos en más de una ocasión para completar el menú de la semana en nuestra[...]

Riquísimo de verdad, este estofado de verduras tenía un sabor impresionante, las verduras muy potenciadas, el toquecito de las gambas, la salsita que le[...]

1 solomillo de ternera 3 cucharadas de aceite 4 raices de cilantro picado 15 guindillas de hojas tallos de cilantro fresco picado 2 cucharaditas de granos de[...]

medio kilo de setas de boton medio kilo de solomillo de vaca 200 gramos de fideos frescos 3 cebollas blancas 3 cebolletas 1 zanahoria grande 1/2 col china 150[...]

250 gramos de soja texturizada gruesa 250 gramos de tomate fresco media zanahoria media cebolla 3 dientes de ajo 1 lata de guisantes 1 cucharadita de[...]