Croquetas sin tocino picado

El pasado 16 de enero se celebró el #diadelacroqueta en Twitter, pero no hemos podido unirnos hasta hoy. Y para la ocasión nos hemos decantado por estas de[...]

Esta es mi segunda aportación al Recetario Mañoso de este mes. El anfitrión es Juan Hernández del Blog "Cocina por afición" y su tutora es Pilar del Blog "Y a[...]

Una de las cosas que más me gustan de la cocina es su parte social. A ver, me explico. Yo disfruto como una enana cocinando por mi cuenta, pero tengo la suerte[...]

Pues otra vez me he liado a hacer croquetas. Como me encantan, algunos lunes las hago con lo que encuentro en la nevera. Esta vez nos ha sobrado carne de[...]

Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de berenjena 200 gramos de calabacín 50 gramos de cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de pan rallado perejil 1 huevo[...]

Esta es mi segunda aportación al Recetario Mañoso de este mes. El anfitrión es Juan Hernández del Blog "Cocina por afición" y su tutora es Pilar del Blog "Y a[...]

200-300 grs de carne del puchero Chorrito de aceite 1 cebolla 3 dientes de ajo 800 ml de caldo de puchero (o leche o mitad y mitad) Pellizco de nuez moscada[...]

Las croquetas de berenjena son una auténtica delicatessen de la cocina griega. Si se consiguen hacer bien y además os gustan las berenjenas - como es mi caso -[...]

Otra receta de mi amiga Angie , es que me encanta su cocina. Ella hizo hamburguesas y yo he tuneado la forma, y ya la he hecho tres veces, la primera tal cual[...]

Esta es mi segunda aportación al Recetario Mañoso de este mes. El anfitrión es Juan Hernández del Blog "Cocina por afición" y su tutora es Pilar del Blog "Y a[...]

Las Croquetas de berenjena y queso , son saludables, ricas y nutritivas, son faciles de elaborar y es una receta económica, cnon ingredientes basicos. Al[...]

¡Hola de nuevo! Hoy vuelvo a la carga con la receta de unas croquetas ligeras, suaves y aptas para todos, que al llevar solo verdura son muy light. Son[...]