Croquetas sin apio picado albahaca

- Para 6-8 personas: 4-5 calamares con su tinta 1 cebolleta 140 gr. de harina 1/2 l. de leche 1/2 l. de caldo de pescado harina, huevo batido y pan rallado[...]

-Para ocho personas: 4 hojas de pasta filo 100 gr. de queso curado 2 cebolletas 3/4 l. de caldo de pollo 14 hojas de gelatina pequeñas 8 cucharadas de nata[...]

Ingredientes (6 p.): 1/2 l de leche 75 g de harina 75 g de mantequilla 250 g de morcilla de verduras cocida 1 cebolleta 2 pimientos morrones rojos aceite de[...]

Cuando hemos hecho un puchero de cocido o un caldo o consomé, nos ha quedado como resto un montón de comida que parece que no se puede aprovechar para nada. No[...]

Ingredientes.- Ingredientes para el Caldo de Pollo.- - 1 Carcasa de Pollo - 1 Puerro - 1 Rama de Perejil - 1 Zanahoria - Sal - Agua Ingredientes para la Masa[...]

INGREDIENTES: 400 gramos de carne de cocido hecha (pesada limpia, sin grasa) 4 cucharadas colmadas de harina de trigo 1 litro de leche desnatada 1 cebolleta 1[...]

Hoy os traigo otro clásico de la cocina española. Unas croquetas de suprema de bacalao y patatas...Se aproxima la semana santa y son perfectas para ponerlas en[...]

Es difícil elogiar una croqueta en concreto habiendo tantas y de tantos sabores. Particularmente me gustan mucho las de jamón serrano y las de pollo o cocido[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 200 gr. de Bacalao (desalado y demigado) 1 Cebolleta Mediana 2 Dientes de Ajo 100 gr. de Harina (para la masa) 1 Litro de[...]

Una receta curiosa de preparar arroz. Además queda muy lucido a la hora de presentar, y nos da la facilidad de dejarlo preparado de antemano y freírlo en el[...]

cocina como en tu casa TIEMPO DE PREPARACIÓN: 180 MINUTOS DIFICULTAD: BAJA COMENSALES: 10 PERSONAS INGREDIENTES: Esta receta rinde para 50 - 60 croquetas de 45[...]

Ingredientes: 1 Cebolla o Cebolleta 0,25€ 2 Patatas 0,35€ 2 Cucharadas de Harina 0,45€ (1Kg) Perejil Fresco Carne del Puchero 2 Huevos[...]

Aunque su origen es francés, las croquetas se extendieron pronto por su gran aceptación, su variedad ( pueden hacerse con pollo , carne, pescado, verduras,[...]

Estas croquetas son las que hacia siempre mi madre. Tenia la bechamel a fuego lento bastante tiempo sin parar de remover, ya le dolía el brazo de tanto[...]

Tenía restos de pescadilla frita y como en casa no se tira nada, pues preparé estas deliciosas croquetas. Para quien no lo sepa, la pescadilla es la merluza[...]