Croquetas sin tostadas pimientos morrones

Ingredientes - 2 tazas de garbanzos - 200gr de morcillo - 200gr de jamón - 100gr de tocino blanco - 1 muslo de pollo - 1 chorizo - 1 pastilla de caldo de carne[...]

Ingredientes - 2 tazas de garbanzos - 200 g de morcilla - 200 g de jamón - 100gr de tocino blanco - 1 muslo de pollo - 1 chorizo - 1 pastilla de caldo de carne[...]

Ingredientes: La carne que nos sobro del cocido Morcillo Pollo Jamón Tocino Cebolla Nuez moscada Mantequilla Pan rallado Huevo Harina Aceite Pimienta Caldo del[...]

Si las croquetas puede que sean la comida favorita de Mária, las de cocido son las que le hace perder el sentido y ponerse a correr por el pasillo con el[...]

Con esta entrada participo en la Iniciativa de la Cocina Typical Spanish del mes de enero 2015:Las croquetas El recopilatorio de todas las propuestas las[...]

Después de un tiempo sin participar este mes me ha dado tiempo a preparar una receta para la iniciativa de la Cocina Typical Spanish , de este mes que está[...]

La cocina malagueña esconde en sus platos, en sus recetas toda nuestra historia, nuestra cultura, nuestras tradiciones que cada día cobran más protagonismo[...]

Estas croquetas las preparé para el cumpleaños de mi hermano, que le gustan mucho las croquetas de puchero, y como no, a mi me falta motivo u ocasiones para[...]

Con esta receta participo en el Concurso "¡Aprovechame!" que organiza Laube en su blog "¡Sano y de Rechupete!" Como ya os comenté me he traído[...]

Que requetebuenas están éstas croquetas... para mi gusto de las mejores INGREDIENTES: Carne del puchero (costillas, hueso blanco, jamón, tocino.... ) Verdura[...]

Os hablaba el otro día de como se puede reciclar el caldo de cocido en una rica sopa de fideos. Hoy vamos a ver (o a leer) como aprovechar los restos cárnicos[...]

Me confieso incondicional de las croquetas, me gustan de todas clases y cuando hacemos cocido ¿que mejor forma de aprovechar las carnes que sobran que[...]