Croquetas sin pistachos berros

100 g queso Stilton 100 g mantequilla 100 g harina de trigo 1 L leche sal 1 huevo para rebozar pan rallado para rebozar aceite de oliva virgen extra para[...]

200 g jamón ibérico cortado menudito 6 cucharadas aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas harina Special Line 2 vasos leche 1/2 cebolla sal pan rallado[...]

2 trozos lomo 1 l leche 1 cebolla 150 ml aceite de oliva virgen extra 200 g harina Preparación En una sartén se calienta el aceite y se dora la cebolla a[...]

350 g gambas 1 cebolla mediana 1 berenjena grande 1 copa coñac aceite de oliva virgen extra 6 cucharadas aceite de oliva virgen extra para la bechamel 3[...]

3 cucharadas de harina 3 cucharadas de mantequilla 750 ml de leche entera Nuez moscada Sal y pimienta (al gusto) 1 lomo de bacalao desalado: unos 200 g[...]

250 g gambas 200 ml leche 200 ml fumet 4 cucharadas soperas harina 2 dientes ajo 8 cucharadas soperas aceite de oliva virgen extra sal nuez moscada pan[...]

3 cucharadas colmadas de harina (bechamel) 3 cucharadas de mantequilla (bechamel) 1 litro de leche (bechamel) 1 pizca de nuez moscada (bechamel) 1 pizca de[...]

4 cucharadas colmadas de harina (bechamel) 3 cucharadas de mantequilla (bechamel) y 2 de aceite de oliva virgen extra ILove Picual 1/2 litro de leche entera[...]

Ingredientes - 2 tazas de garbanzos - 200 g de morcilla - 200 g de jamón - 100gr de tocino blanco - 1 muslo de pollo - 1 chorizo - 1 pastilla de caldo de carne[...]

Croquetas Los que me conocéis un poco sabéis que soy muy "croquetera" siempre que veo una receta con estas no me conformo con poner un me gusta, tengo que[...]

Croquetas Yo siempre he hecho las croquetas a ojo, pero tengo que reconocer que eso de poner en un blog....lo que admita, no es buen consejo. El otro día me[...]

Una de las mejores cosas que nos trae el otoño son las setas . Siempre que no nos arriesguemos a coger, y mucho menos a comer, aquellas que no conocemos. Según[...]

Las croquetas se les resisten a algunas amas y amos de casa. Voy a tratar de explicar con el máximo detalle paso a paso cómo hacer unas buenas croquetas[...]

Unas croquetas de puchero, el típico en Cartagena, y con su carne y su caldito he hecho estas croquetas o croquetones, su forma es redonda, quedan crujientes[...]

Me sobró una cantidad considerable de arroz con guisantes de otro plato que preparé y hoy aproveché para preparar estas estupendas croquetas que quedaron muy[...]