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Croquetas de pulpo gallego. Receta paso a paso

Fuente: http://www.recetasderechupete.com/

Instrucciones

4 cucharadas colmadas de harina (bechamel) 3 cucharadas de mantequilla (bechamel) y 2 de aceite de oliva virgen extra ILove Picual 1/2 litro de leche entera (bechamel) 200 ml de nata líquida para cocinar (bechamel) 1/2 litro de agua de la cocción del pulpo 1/2 cucharadita de nuez moscada [...]

Leer la receta en recetasderechupete.com

Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • laurel
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • nata
  • agua
  • leche
  • pan
  • sal a gusto
  • crema de leche o nata liquida
  • pulpo
  • cerdo
  • aceite de oliva virgen
  • bechamel
  • avellanas

Dificultad: Difícil



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