Tiramisú sin fresas

para 8 personas - 0,5 vasos de azúcar - 24 bizcochos blandos (de soletilla) - 100 gramos de cacao puro en polvo - 1 tazón de café sólo - 3 huevos - 1 chorrito[...]

Ingredientes - 400 gr. de savoiardi (“galletas de lengua" o “lady fingers” o "bocado de dama") - 5 huevos - 250 gr. de azúcar - 500 gr. de queso mascarpone[...]

6 huevos (de los que empleamos 6 yemas y 4 claras) 400 g de queso-crema Mascarpone 150 g de azúcar glass (100 g para las yemas y 50 g para las claras) 300 g[...]

Hace unos día vi a Jamie Oliver en Canal Cocina viajando por Italia, y un plis, plas, preparó un tiramisú en plena calle. No sé a vosotros, pero a mi es uno de[...]

Si en la entrada anterior dije que la crème brûlèe era uno de mis postres favoritos, el tiramisú es sin duda el mejor. Tanto me gusta, que hace unos años me[...]

Esta receta tenía muchas ganas de hacerla, la hice hace varios años y a mi marido le encanta. El me ha animado, sobre todo porque sus compis de trabajo estaban[...]

¿QUÉ NECESITAMOS? -250 gr. de queso mascarpone -3 huevos -3 cucharadas de azúcar -bizcochos de soletilla -1 taza de café -brandy, cuanto más bueno sea[...]

Este domingo hemos invitado a toda mi familia residente aquí en Alemania a conocer nuestra nueva vivienda y a tomar "kaffee und kuchen", lo que viene siendo[...]

Me encanta este postre italiano, según dicen la palabra italiana tiramisú significa escógeme o en sentido metafórico hazme feliz, otros dicen que "Tira mi su"[...]

Nueva receta de la categoría de postres. Vamos a atrevernos con el tiramisú ya que no es un plato muy complicado de elaborar y simplemente es ir alternando[...]

Mis niñas llevan ya tiempo pidiéndome que les prepare tiramisú, pues bueno aquí lo tienen. He modificado un poquito la receta para ellas, pero esta de[...]

¿Os gusta el tiramisú? Hoy os voy a poner como lo hago yo, como váis a ver nada complicado, y el resultado buenísimo. Necesitamos: - 500 gr. de mascarpone[...]

El tiramisú es sin duda el postre más popular de la gastronomía de Italia, y como para no serlo! si es que esta riquísimo! Hay muchas recetas distintas, pero[...]

A mí no me suelen gustar las tartas compradas, ni los pasteles, ni nada de eso… Solo me gustan los postres caseros. ¡Y no todos, eh!! ;) Prefiero[...]

Otro mes vuelvo con el Desafío!! Este mes nos ha tocado Tiramisú , me ha venido de perlas ya que no lo había hecho en mi vida. No soy muy amiga del sabor a[...]