Tiramisú sin agua bizcocho

Ingredientes - 400 gr. de savoiardi (“galletas de lengua" o “lady fingers” o "bocado de dama") - 5 huevos - 250 gr. de azúcar - 500 gr. de queso mascarpone[...]

- Para 2 personas: 100 g de frutos rojos (frambuesas, grosellas y fresas) 100 g de queso mascarpone 2 huevos 3 cucharadas de azúcar ralladura de cáscara de[...]

Ingredientes Porciones: 12 6 yemas 1 1/4 tazas de azúcar 1 1/4 tazas de queso mascarpone 1 3/4 tazas de crema de leche 2 paquetes de vainillas 1/3 vaso de[...]

Ingredientes Porciones: 10 2-3 tazas de café expreso 6 yemas 1 taza de azúcar, divida en 2 2 yemas 500 gr de queso mascarpone 50 gr de azúcar impalpable 6[...]

Ingredientes Porciones: 6 cantidad necesaria de vainillas 100 cc de leche 6 a 8 cucharadas de cointreau 500 gr de puré de manzana 250 cc de crema de leche 1[...]

Ingredientes Porciones: 6 10-12 de vainillas 3 cucharadas de jeréz 1/2 sobre de la mezcla de flan de paquete 250 cc de leche 300 gr de frutillas fileteadas 2[...]

Ingredientes Porciones: 8 4 yemas 4 cucharadas de azúcar 500g de mascarpone ralladura de 1 limón | 400cc de café expreso frío 40cc de brandy 150 a 200g de[...]

Ingredientes Porciones: 8 4 huevos 200g de azúcar 500g de queso mascarpone 3 cucharadas de miel 10g de gelatina sin sabor 400g de vainillas 500cc de jugo de[...]

Ingredientes Porciones: 4 16 vainillas 250 gr de frambuesas frescas 350 gr de queso mascarpone 4 huevos 80 gr de azúcar impalpable ralladura de chocolate[...]

Ingredientes Porciones: 4 20 vainillas 4 cucharadas de azúcar 250cc de crema 200g de queso crema 2 tazas de café fuerte 1/2 taza de licor de café 3 barras de[...]

Ingredientes Porciones: 6 250g de queso mascarpone 3 galletitas dulces, molidas 40g de azúcar 1 lata de peras en almíbar 12 galletitas dulces Preparación[...]

Ingredientes Porciones: 12 4 huevos 100g de azúcar 250g de queso mascarpone 100cc de vino marsala 250cc de crema de leche doble 12 vainillas 150cc de café[...]

INGREDIENTES Para el Genovés de chocolate: 4 huevos 160 de azúcar 60 de harina de repostería 1 cucharadita de bicarbonato 60 gr. De cacao puro en polvo 1[...]

Este es el tiramisú que hice para mi cumpleaños, para la decoración, me hizo gracia rellenarlo de bolitas de chocolate, así mi sobrina que no come postre, por[...]

Hoy vuelvo a mis andanzas gastronómicas. Me siento inspirada y he pasado toda la mañana encerrada en la cocina. Debe ser porque esta semana tengo visita médica[...]