Albóndigas sin manteca oporto

- Para 4 personas: 3 pechugas de pollo 3 lonchas de panceta 2 cebollas 3 patatas 1 puerro 1 huevo 200 gr. de queso miga de un 1/4 de pan harina (para rebozar)[...]

para 4 personas - 1 caparazón de pollo para hacer caldo - 1 pizca de azafrán - 200 ccs de aceite de oliva - 150 gramos de carne de ternera picada - 1 diente[...]

Después de unos días disfrutando de mis vacaciones, vuelta a la normalidad, llena de ideas nievas y con ganas de continuar con el blog. La receta de hoy es muy[...]

Otra receta de albóndigas, pero esta vez con carne de pollo y una salsa diferente, esta salsa puede servir también con otras preparaciones incluso de pescado.[...]

En mi casa siempre se comieron las albóndigas de carne, bien de ternera, o mezcla de cerdo y ternera. Hasta que un día me dio por probar a hacerlas de[...]

Albóndigas en caldo Ingredientes para las albóndigas : 200 gr. de jamón serrano , 500 gr. de carne de pavo , 150-200 gr. de pan rallado, 1 cabeza de ajos,[...]

La receta de hoy es salada!!!,pero con ese puntito dulce que en este blog no puede faltar, ya que lleva una salsa agridulce que os va a encantar. La receta la[...]

Albóndigas de Mostaza No sé si he dicho que me encanta la mostaza, toda receta que la lleve, me la guardo, por eso estas albóndigas cuando las vi no dudé en[...]

Ojeando una de las tantas revistas de Magazine Thermomix que tengo, encontré esta receta, me pareció exquisita, y lo mas importante es que mis hijas se las[...]

Unas albóndigas muy sencillas y muy sabrosas. En casa han gustado mucho, y cuando esto ocurre, estamos de enhorabuena. ¡Hay que poner la receta para que[...]

Albóndigas de pollo en una salsa de chile morita Ingredientes (4 comensales) 500 grs de pechuga de pollo molida 1 cucharadita de comino molido 3 cucharadas de[...]

El otro día estuvimos en casa de CATALINA , nos invitó a comer unas albóndigas que quitan el hipo,nos hizo unas croquetas deliciosas y dos tartas una de[...]

Es viernes??? Ainsssss que biennnn jijijijij :D Hoy toca un plato de esos ricos ricos , de los que te chupas los dedos y mojas pan en el plato. Y la receta es[...]

La cocina nos hace iguales a los demás o diferentes, eso depende mucho de nuestros gusto. A todo el mundo no le gusta experimentar en la cocina, estos, son[...]

- Mezclar en un bol 800 grs de pechuga de pollo picada, 2 dientes de ajo picados, perejil , sal , pimienta , 2 rebanadas de pan de molde remojadas en leche y 1[...]