Albóndigas sin manteca patata

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

para 4 personas - 120 ccs de aceite - 250 gramos de carne de cerdo picada - 250 gramos de carne de ternera picada - 1 cebolla - 500 gramos de champiñones - 50[...]

Ingredientes para 6 personas 2 kg de acelgas (la parte verde) 100 g de tocino 100 g de beicon ahumado 6 claras de huevo (reservar las 6 yemas) 10 cucharadas[...]

Un platillo que encantará a chicos y a grandes, aunque aquí se los presento acompañado de varias opciones, ya que puede ser con spaguetti rojo (al tomate) ,[...]

Vamos a ponerle a nuestras albóndigas unos tacones, hacerlas de mayor tamaño , un poco de maquillaje eso lo conseguimos con una presentación atractiva, un[...]

"Con Langostino y vino fino, corto el camino" Dicho Popular De Huelva Fin de semana trabajando en la cocina, no he tenido ni tiempo para preparar algunas obras[...]

ALBÓNDIGAS CON JAMÓN Estas albóndigas se hacían en días festivos o días muy señalados las preparaba mi abuela materna Griselda, muchas recetas de las que pongo[...]

Las albóndigas con sepia (Mandonguillas amb sèpia) es uno más de los platos Mar i Muntanya de la cocina catalana. Como todas las recetas populares es un plato[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: Para la masa: 750gr de carne de ternera picada 250gr de tocino veteado 50gr de paté 2 cucharadas de perejil picado 2[...]

Aunque en casa les llamamos albóndigas de "pringá", pero no os asustéis ya que en realidad tienen mucha menos grasa que las albóndigas de carne picada de[...]

Un platillo que encantará a chicos y a grandes, aunque aquí se los presento acompañado de varias opciones, ya que puede ser con spaguetti rojo (al tomate) ,[...]

Bien, aquí estamos nuevamente. Hoy tenemos unas albóndigas suecas. Son muy parecidas a las nuestras, pero tienen un puntito agridulce en sus ingredientes que[...]

Las albóndigas son los platos que me gusta hacer de un día para otro porque quedan mejor si están un día en la salsa guisadita. En este caso se trata de unas[...]

Ingredientes para Albóndigas al perejil: 500g de carne picada , 4 lochas de tocino 1/2 cebolla ,1diente de ajo , 1 huevo , 3 cuch de aceite , sal y pimienta al[...]

Ingredientes para Albóndigas en caldo de puchero: Para las albóndigas : Carne picada de cerdo y ternera (1/2 Kg. aprox.); 1/2 Cebolla pequeña; 3 Dientes de ajo[...]