Albóndigas sin clavo

500 g de carne (mezcla, ternera-cerdo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde 1 vaso de agua caliente (para que rompa a hervir en seguida).[...]

Ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo picada 200 gramos de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo Almendras peladas Nata liquida Caldo Vino blanco Pan ral...

Como todavía estamos en época de frío y guisos calóricos y contundentes no quería dejar pasar la ocasión de presentaros este plato que seguro os va a encantar[...]

¿Porqué nos gustarán tanto las albóndigas? Con tomate, guisadas, fritas... da igual. ¡¡¡Nos encantan!!! A mi hijo, las de tomate, son las[...]

Dios mío que rachita!!!!!!........cuando no es por pitos es por flautas, pero últimamente aparezco y desaparezco como el Guadiana. Ahora no por que quisiera[...]

Esta vez he hecho unas albóndigas con champiñones, y acompañados de la fabulosa salsa española. Esta receta la tienes lista en 1 hora, y te permite tener[...]

Un plato típico de la cocina catalana, una combinación de mar y montaña ( carne y pescado) cuya procedencia es de la zona de el Empordà , y desde siglos ha[...]

Las albóndigas son un clásico en la cocina,cada casa tiene un truco y te da opción a prepararlas después con la salsa que más te guste, bien acompañadas con[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 paquetes de salchichas de pollo 1 bolsa de almendras 1 brik de nata liquida 1 copa de brandy 1 cebolla Harina Pimienta blanca[...]

Esta receta se la vi a Carlos del blog aquí y enseguida me gusto y decidí probarla, es un clásico de mar y montaña, al que para aprovechar la salsa y ser un[...]

La pepitoria es una forma española de cocinar los platos de carne, sobre todo de pollo o galliina, que consiste en espesar y enriquecer el caldo de la[...]

Hoy es la última entrega del reto "El Asalta Blogs" de esta temporada y no podía acabar mejor que con la publicación de estas Albóndigas de Pollo y Manzana .[...]

Llegada la hora de comenzar a pensar en los menús navideños, no hay año que no me pidan mis albóndigas de chocos. Ya sea en Nochebuena, Navidad, Nochevieja o[...]

Hemos empezado el otoño con temperaturas de verano. El verano me encanta, es sinónimo de días largos, paseos, aire libre y sobre todo de vacaciones. Pero la[...]

Las albóndigas en mi casa son un plato de éxito asegurado. Para variar las preparé de pollo y pavo con una salsa de almendras.............. y quedaron para[...]